さて、今週土曜日は月に一度のオンラインレッスンの日!今月は、私が愛してやまない「和風ごはん」の特集でございます。「和風ごはん」ってなぁに?って思うかもですが、これは私が昔、和食の本を作りたい!と宝島社さんの担当編集さんといろいろ意見を交わしたときに、和食
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わさび丼→だし茶漬け、えのきと春菊の卵とじなど/私の足の裏w
昨日の晩ご飯は派手な主菜はナッシング(笑)どちらかっていうとごはんがメインの食卓でした(*´▽`*)ごはん用に、これらを用意。・生わさび・おかか・白ごま・塩昆布・刻みねぎまずは小分けになったパックのおかかをあけて、しょう油をちょこっとかけます。んで、これを混ぜ