Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! YouTube「メンバーシップ」にてオンレインレッスン「JUNA Online Kitchen」を運営しています。 Quality of Life by JUNA https://juna.officialblog.jp/

タグ:唐辛子

いちごジャム&ミルクハース/自家製唐辛子の辛さを確かめる!

私が1日の最初の楽しみにしている朝のパンだけど、いつか柚子ジャムを作ったのを機に、ちょこっとパンにジャムを付けるのがマイブーム!それまではパンにバターのみが定番だったんだけど、今はパンの1/3くらいをまずはジャムで、次の1/3をバターで、残り1/3はジャム&バター

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乾燥唐辛子ができました

夏に育てていた唐辛子の実をずーーーーーっと部屋で干すこと何ヶ月だろうかwとりあえずこんな感じになったので、春の陽気が来る前にもう完成させてしまおうかなと。ほんとはヘタがこのくらい茶色くなる方がいいんだけどねぇ。これだと中の種もすっかり乾いているので、振る

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ラスト唐辛子を収穫して引き続き乾燥させています/ハヤシライス

<お知らせ>・読者登録のお願い2023年12月末にブログリーダーのサービスが終了し、LINEからの更新通知が届かなくなります。以下バナーより再登録をお願いいたします。・12/9(土)20:00~ いちごのロールケーキプレミア公開はこちらから***** 唐辛子の苗も枯れてき

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【簡単副菜・作りおき】セルリーのピリ辛柚子風味漬け

静岡クッキングアンバサダーとしてこちら↓に参加させていただいています。静岡クッキングアンバサダー今日ご紹介するのは、「セルリー」(セロリ)を使った簡単レシピ♪生のセロリはすこ~し苦手なんだけど・・・という方にもおすすめの食べ方になります(^-^)これで白ごは

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乾燥唐辛子がぼちぼちできあがってきました(´▽`)

↑夏にブログに登場した赤唐辛子の苗。今では8割くらい収穫も済んでいます。最初に摘んだものは、夏の間ずっと、エアコンの部屋でかごにつるされながら陰干しされていたので、ぼちぼちいい仕上がりになってきました(^-^)けっこう長いこと干してたのでかなり辛いはずーーww

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パクチーたっぷりベーコン入りペペロンチーノ / およげ!たいやきくんについて

こちらは今月のヤマサさんで紹介していただいている「パクチーたっぷりベーコン入りペペロンチーノ」そ、パクチー料理なのだ( ̄∇ ̄)とはいえ、この世の人がみんなパクチー好きではないためwいや、もっと言うと・・・女子だからって、全員パクチー好きだと思うなよ?っていう場

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