いやーーーー急にめちゃくちゃ暑すぎて、体力消耗中(￣▽￣;)びっくりしちゃうよね。急すぎて体にドスッときてますよwなのでごはんは、さっぱりと食べられる「手羽元の黒酢煮」を作りました。もともとは私の著書に載っている、お酢で煮た鶏料理なんだけど、オンラインレッス

最近は、10日に一度の食材の買いだしになっているので、買い物後9日目くらいのこの日の晩ご飯は、もうかっつかつな状態の冷蔵庫で作ってますｗしかもネットスーパーのみでやりくりをすると買えないものもけっこうあるため、縛りが多いｗとりあえずは、冷凍のひき肉があったの

スーパーにも秋素材がいろいろ出てきましたね～我が家も早速、半額になっていた栗を買いｗｗｗ栗ご飯を炊きました(≧▽≦)（栗ってさ、けっこう高くない？？　だからそんなに頻繁に買えなくない？？しかも殻むくのとかかなり大変なのにｗ）せっかく貴重な秋の素材だから、い

子どもが大きくなってくると、晩ご飯の時間もバラバラになってきがち。昨日もそれが予想されたので、帰ってきた順に都度出せる「ワンタンスープ」にしました(^－^)ワンタンはこんなふうに作って冷蔵庫においておきます。タネ具材：鶏ももひき肉（300g）、白ねぎ（1本）、細ね