お盆休みはそろそろ終わりますが、夏休み、そして暑い季節はまだまだ続くということで、パッと作れるパスタ料理は何かと大助かり！というわけで、今週末に行うオンラインレッスンでは「パスタ特集」を組み、ご家庭で王道パスタをおいしく作るあれこれを大公開したいと思って

こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている1品！「ミネストローネ風トマトスープ」だよー。お題が、4月から一人暮らしをはじめたお若い方々のための自炊料理ということだったので、これ1品でタンパク質も野菜も全部とれて、しかも作り置いておける（2～3日楽し

こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介している今年最初のレシピ！「ねぎたっぷりバターしょうゆパスタ」です。ねぎ好きさんにはぜひとも食べていただきたい超ーーーーーーーおいしいパスタだよっ。・炒めて甘さを増したねぎ・生のままのシャキシャキ食感のねぎの両方を楽し

そろそろあじがおいしい季節がやってくるね～というわけで早速イケメン君のあじに出会ったので、「あじフライ」を作ったよ！JUNA流のさばき方で、骨まったくなしの背開きにしたよー（定期レッスンでもやりました）中央の硬い部分もいっさいなし！お腹の皮一枚でつながってい

こちらはヤマサさんで紹介していただいている一品「これ！うま！！つゆでナポリタン」です。いつものナポリタンに「これうまつゆ」を加えるだけで、とっても奥深い味に変身♪ナポリタンってなんでこんなにおいしんだろうね～作り方はこちらに↓※入れるお野菜はお好みで何で

こちらは、ヤマサさんで紹介していただいている1品♪「玉ねぎの無限バターしょうゆグリル」だよ～(*´∀｀*)そそ、無限にいけるやつ～♪春タマネギがおいしい間にぜひやってほしいおかずだよー作り方は簡単！薄く油を塗ったアルミ箔にベーコンおいて、タマネギを順番に並べて

昨日洗濯用の柔軟剤がなくなっていたのがわかっていたので、朝一、追加しようと思って詰め替え用を何気にドボドボ流し入れていたら、なんとそれは････おしゃれ着洗い用の液体洗剤ボトルだったよーーーー(ﾟдﾟ；ﾉ)ﾉキャップがどっちも同じようなピンクなんだよｗおしゃれ着用

こちらは、ヤマサ醤油さんで今月紹介していただいているもう1品♪「スパイシーベーコンカツ」でございます(*´∀｀*)こっれがねぇ～もうJUNA夫さん大絶賛でｗもともとJUNA夫さんはハムカツが大好きなんだけど、「ハムカツ超えちゃったかも～♡」って言ってたよーーー何がス

かぶがおいしい季節ですね～♪というわけでこちら、ヤマサ醤油さんのサイトで今月紹介していただいているもう一品、「ベーコン×かぶ丸ごと1個入りのこれうまつゆスープ」でございます～(*´∀｀*)味付けは「これうまつゆ」とコショウだけ。とにかくかぶは丸々1個、葉も皮も

こちらは、ヤマサさんのサイトで紹介していただいている今月のもう1品♪「かぼちゃのハロウィンサンドイッチ」です(^－^)今年のハロウィンはご家庭内でご家族とこじんまり♪という方が多いと思うので、1品でもテンションが上がるボリュームサンドイッチのレシピを考えてみま

長梅雨のせいか、お野菜が高騰しております･･･（汗）私がよく行くスーパーで顕著なのは、・白ねぎ・じゃがいも（メークイン）かな～どっちも我が家ではよーーーく使うもんなので困っちゃう(；´∀｀)じゃがいもなんて1袋300円台後半だったりするので、週末に作ったカレーはじ

「エシャレットのオイル漬けを使ったさわやかペペロンチーノ」こちらは先日紹介したこちらの記事の中の「エシャレットのオイル漬け」を使ってます(^－^)これやね↓このオイルはもちろん、唐辛子、エシャレット全部使いますよ～【材料】2人分パスタ乾麺･･･2束（200g）パスタを

今日はお昼からキッチンの点検で業者さんが入るので、私と娘のお弁当を作りました～♪いや、本当は。。。この間買ったJ_Oのお弁当箱をどーしても使いたかっただけ～(笑)今回はケチャップライスメインだったので、白い大きな容器のほうにごはんを詰めて、細身の紫のほうにお野

今日は娘だけお弁当（にしてもらっている水曜日ｗ）「いんげんのベーコン巻き弁当」という名のあり合わせ的なお弁当です(^－^)こういうお弁当、私はけっこう好き～・いんげんベーコン巻きいんげんは水でぬらしてラップに包み、600Wの電子レンジで数十秒チンしてからベーコン

昨日、買い物途中にパンを買ったので（これと、あとミニクロワッサンを買ったよー）今朝は・・・・というか、朝昼兼だよねｗこんなパンプレートを作りました(^－^)・ピザトースト（ピザソース、ベーコン、コーン、マヨネーズ、チーズ、黒コショウ）・卵ソースのっけ（ゆで卵

暑いのにｗ　いろんな意味でホットなメニュ～(笑)まずは「なすのグラタン」この間多めに作っておいた「昆布だしで作る和風ミートソース」を、オリーブオイルでソテーして塩・コショウをしたなすの上にかけ、チーズをのせてオーブン（230℃ほど）で7～8分焼くだけ～ミートソー

JUNA夫さん、47回目のお誕生日はこんなテーブルになりました♪これというリクエストもなかったので、私にとっては作りやすい簡単なものだけ集めた感じにｗまずはJUNA夫さんが大好きなスペアリブを使った料理で、「スペアリブのオレンジ煮」をメインに作りましたよ～我が家の

というわけで、昨日「トッピング用カレー」を作ったので、お弁当にも活かしてみました(^－^)これはJUNA夫さんのです。JUNAさんは、ごはんの量を優先したいとのことだったので(笑)（スープジャーに入れるごときのご半量では足りないとｗ）ごはんが冷えてもいいから、お弁当箱