Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! YouTube「メンバーシップ」にてオンレインレッスン「JUNA Online Kitchen」を運営しています。 Quality of Life by JUNA https://juna.officialblog.jp/

タグ:パプリカ

三つ葉たっぷりエスニック風チャーハン/スマホ電子マネー無事デビューしています

こちらは、ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている一品!「三つ葉たっぷりエスニック風チャーハン」ですよ~三つ葉=ジャパニーズパクチーですよ、おくさんっ♪パクチーそのものが苦手でも三つ葉だったら行けるって方も多いと思うので、香味野菜や香辛料をうまく合

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【今日のおべんと】さば糀焼き弁当

今日はJUNA夫さんだけなんで、渋弁になってますw相変わらずの3品で、詰め方も超単純なタイプで(´∀`*)・さば糀焼き・パプリカとしめじといんげんのコンソメしょう油炒め(オリーブオイル、コンソメ粉末、しょう油、黒コショウ)・さつまいものごま衣団子ごはんはかなり

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【サタハピしずおか・レシピ2品目】チキン&カラフル野菜焼き

サタハピしずおか(静岡朝日テレビ)で紹介させていただいた2品目はこちら♪(ちなみに1品目はこちら→ワンタンピザ)「チキン&カラフル野菜焼き」とっても簡単なホットプレート料理♪野菜の水分で蒸し焼きにします。チキン、めっちゃジューシーにやわらかく仕上がります。

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自給自足な焼き浸しw

今週はなぜか冷蔵庫がすでにすっからかんなので(野菜がないw)、庭になっていたミニパプリカ、なす、きゅうりをもぎとって、焼き浸しにしましたっ(≧▽≦)全部炒めてから保存容器に並べます。左から中途半端に残ってしなびかける寸前だったえのき、しいたけ、庭になってた

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【今日のおべんと】は前の日の晩ご飯を流用です

今日のお弁当はこちら・和風チキンハンバーグ・鰆のみそ漬け(JUNA夫さんだけ)・野菜のコンソメ炒め(キャベツ、にんじん、エリンギ)・糸こんにゃくのピリ辛炒め・ゴールドキウイ(娘だけ)チキンハンバーグは、昨日の晩ご飯だった「ミニパプリカの和風肉詰め」これに使っ

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さばのバター焼きやごぼうサラダなど

この間、よく見もしないで値段だけ見て(安かったw)パジャマを買ったらまさかの短パンだったのよっwwwただの短パンじゃないのよ??超短パンwwこんなもん、四十半ばのおばさんからしたら、・・・パンツと一緒だわww今、超短パンパジャマって流行ってたりとかするの

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天ぷらそば&うどん(冷たいほう)

湿度があんまりに高くてぐったりだったので、晩ご飯は冷たい麺が食べたいわ~(*_*;と思ったものの、うどんかそばか選べなかったから両方にしたわっ♡ハーフ&ハーフ♡そしてどっちも細麺タイプ♪天ぷらもがんばって揚げたわ。野菜天のみだけど( ̄▽ ̄)パプリカ、エリンギ、な

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ガーリックささみとお野菜の炒め物

すっかり夏休みも後半・・・・娘の宿題が、娘の宿題が・・・・・・・肝心の本人はプールに行くことに夢中なのよっ。(まぁ、健康的でいわよねぇ^^;今日も朝からプール行っちゃったわ。)どうすんの?宿題。どうすんの?自由研究。母さんのほうが、焦ってるわよっ。最後の

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