こちらは、ヤマサさんで紹介していただいている1品♪「玉ねぎの無限バターしょうゆグリル」だよ～(*´∀｀*)そそ、無限にいけるやつ～♪春タマネギがおいしい間にぜひやってほしいおかずだよー作り方は簡単！薄く油を塗ったアルミ箔にベーコンおいて、タマネギを順番に並べて

こちらは、ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている今月のもう一品♪「ポークステーキ　酢豚風ソース」です(*´∀｀*)酢豚ってもちろん知ってると思うんだけど、酢豚がおいしいんだったら、ポークステーキを焼いて酢豚風のソースをかけても理論上めっちゃおいしんじ

本日は、JA静岡経済連さまとのお仕事で、静岡のお野菜を盛り上げていこう第3弾！！第1弾はこちら 第2弾はこちら さて、今月ご紹介するお野菜はこちらです♪トマトっ♡見て、この赤さ！！でも私、生まれも育ちも静岡だから、これがずっと当たり前だと思ってたんだけど、なんと

我が家では酢豚を作る場合は、豚細切れ肉をギュッとして塊にして作るんだけど、今回は豚ではなく鶏もも肉を使った「酢鶏」を作りました (´▽｀)酢鶏も鶏好きの我が家にとっては定番～♪しかも、いつも昆布だしを使って作るので中華というよりは「和風」の扱いになるんだな。

こちらは、今月ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいているもう一品♪「手羽先のしょうがぽん酢焼き」です(*´∀｀*)梅雨時でもさっぱりと食べられるようなレシピを考えてみましたよ～工程はとっても簡単♪手羽先を焼いて蒸して、そのあとしょうがぽん酢ソースを絡めて

この日の晩ごはんは「ジューシーチキンハンバーグ」合いびき肉で作るツルピカハンバーグもおいしいけど、これもまたうんまいんだよね～(*´∀｀*)チェダーチーズがよく合うんだけど、今回はなかったのでチーズはなしに。ソースはケチャップベースだけど、しょうゆと合わせて

この日は、わりと簡単めなものをパパッと作った晩ご飯♪ま、作り慣れたものっていったらいいかな～まずは「手羽中のカリカリ焼き」っていう名前だったような？（笑）手羽中はいろんな食べ方するけど、やっぱり家族みんなこれが一番好き♪和風ごはんの本にも出てるし、ブログ

仕事で夜遅くても、次の日またがんばらねばならないJUNA夫さん(；´Д｀)だからスタミナはつけてほしいんだな。。。ってことで、まずは「かつおのたたき　たっぷりオニオン添え」を作りました。タマネギは新タマじゃなかったので、水でよくしごいてさらしてからギュギュっと

娘の二十歳の誕生日に飲みそこねたシャンパンを、遅ればせながら昨日あけましたよ～♪はじめてのお酒ということで、わたくし、ちょっとはりきりモードで･･･というよりは、ちょっと煮込むのに時間がかかる「牛すね肉のトマト煮込み」を作ってみました。（行程が難しいという感

月曜日の冷蔵庫の野菜室ｗあった野菜は、タマネギ、にんじん、さつまいも、じゃがいも、キャベツだけ～あとはここに写っていない「金柑」（冷蔵庫上段の奥に入っていて使い忘れられていたものｗ）んで、ここから娘がキャベツとじゃがいもを使ってみそ汁を作っていたので、私

残すところ、娘のお弁当作りもあと3回となりました（感慨深い。。。）今月後期試験が終われば、あとはもう卒業を待つだけなので（試験に通ればだけどもｗ）数えてみたら今日を含めてあとお弁当がいるのは3回だけだ言われたとです。。。というわけで、娘に「何のお弁当が食べ

つよぽんがーーーーーーーーーあの草彅剛がぁぁぁあああーーーーーーーーーー結婚しましたよーーーーーーーーっっ(≧▽≦)超絶びっくりしたよーーーーーーーーーーーーーーーーーーー私知ったのが、夕ご飯食べた後で、とにかくびっくりしたーーーーーーーーーーいや～めでだ