本日は、JA静岡経済連さまとのお仕事で、静岡のお野菜を盛り上げていこう第3弾！！第1弾はこちら 第2弾はこちら さて、今月ご紹介するお野菜はこちらです♪トマトっ♡見て、この赤さ！！でも私、生まれも育ちも静岡だから、これがずっと当たり前だと思ってたんだけど、なんと

こちらは今月のヤマサさんのサイトで紹介していただいている一品♪「冬の根菜入り和風スパイシーキーマカレー」です(^－^)いつものタマネギやしいたけ、合いびき肉にごぼう、れんこん、大根、セロリなんかの冬野菜をた～っぷり加えて、雑穀入りごはんと合わせてみました。冬

「静岡クッキングアンバサダー」として12月より4ヶ月活動させていただいています。静岡クッキングアンバサダーさて、クリスマスにハイカロリーなものを食べちゃったし、お正月も目の前なので、カロリー低めの晩ご飯にｗといっても、もはや空気だけでも太るような気がして恐ろ

「鶏むね肉の香草パン粉焼き」2枚で700gほどあった鶏むね肉を観音開きにし、大きい方の1枚を3分割に、小さい方の1枚を2分割し、夕飯には3枚の方を使って↑こちらを作りました。残りの2枚はお弁当行きに(^－^)↓この香草パン粉焼きには、パン粉にこの間作ったドライセロリの葉

静岡クッキングアンバサダーとしてこちら↓に参加させていただいています。静岡クッキングアンバサダー今日ご紹介するのは、「セルリー」（セロリ）を使った簡単レシピ♪生のセロリはすこ～し苦手なんだけど・・・という方にもおすすめの食べ方になります(^－^)これで白ごは

※12月より4ヶ月間、「静岡クッキングアンバサダー」として、静岡のお野菜を使った料理を発信させていただいております。さて、今月JAさんより送っていただいた「セルリー」！セルリーって何？？って思うかもですが、セロリのことなんですよ(^－^)英語で書くと　celery　なん

近頃の市販のカレールーは、とてもおいしくできているので、肉類を使わなくても野菜だけで旨味たっぷりのカレーができあがります。そこで。メインのお肉やトッピングは食べる都度、気分や好みでそれぞれ変えたら楽しいんじゃないかと思い、野菜のみでベースとなるカレーを作

今日のお弁当に入っていたミートソースはこれ～♪前日、コトコト煮込んで作ったのよ(^－^)久々の本格ミートソースなのだ。。。http://juna.officialblog.jp/archives/1898489.html1時間コトコト煮たミートソースはやっぱりごちそうだなぁ～。うんますぎるわよ♡他におすすめ

今日は娘だけのお弁当♪スープジャー2個使いのカレー弁当よっ♡ごはんもカレーもあったか～じゃがいもは皮ごと入ってます。というのも、昨晩のごはんが「新じゃが皮ごと入り牛肉カレー」だったのよ。具材：タマネギ、セロリ、にんじん、新じゃが、牛肉カレールー：こくまろ（

眞子さまがご婚約を発表されましたね！そんな中で、お相手の方のお辞儀をふくめた礼儀正しさなど、メディアでもたくさん報道されてますが、それを観たうちのJUNA夫さん・・・「ぼくもあんな風にさわやかでやさしそうで礼儀正しい男性になりたいっ！！」と突然言いだしてｗそ

こちら、ドーーンとしてるものは、オムライスではなくオムレツ(≧▽≦)けっこうなでかさなのよｗ伝わるかな～、伝わってないな～(；´∀｀)とにかくドスンとしてるわ。私みたいにｗ先に中身（ひき肉250g、タマネギ1/2個、セロリ1/2本、にんじん輪切りで3cmを炒めてコンソメ小

娘の運動会だけど、体操着に自分のチーム色のリボンを前後に縫い付けるのね。今までは私がやってたんだけど、今年はどうやら自分でくっつけたみたいで。（ちなみに前はちゃんと縫い付けてあったんだけど、後ろはめんどくさくなったのか両面テープだったｗｗ）だから私の中で