今週末は冷凍庫の食材整理をしようと思って上の段から順番に見ていくと、早速うっかり使い忘れていたいつかさばいた「スズキ」が出てきたので慌てて使いましたｗこの薄い段には、パイシートとか野菜のペーストとかとにかく薄いもの入れておくんだけど（しかも普段あんまし使
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【YouTube動画UP】「スズキをさばいてみたけど」／週末パン祭り
JUNA夫さんの誕生日ごはんの時にスズキをさばいたんだけど、そのときの動画をYouTubeにアップしてみました。魚のさばき動画･･･としてではなくｗスズキと格闘している雰囲気をお伝えできればと思った次第（笑）こちら↓今、魚をさばくことってなかなかないと思うので、少しで
JUNA夫さんの誕生日ごはん 骨付きチキンのトマトソース、スズキのレモン塩＆ガーリックソテーなど
JUNA夫さんの50歳の誕生日ごはんは、こんな感じでした～やっぱりリクエストは鶏肉だったので、骨付きチキンをどーーーーーんと出したよｗJUNA夫さんのチキンは、クイジナートでこんがり焼いて、トマトソースを広げた上にのっけています。このトマトソースは、私と娘、女子向
本わさび入りぶりの煮付け、肉じゃが、スズキのムニエル？！／娘の島で流れ星☆
この日はこんな感じの和食に♪本わさびのおいしい茎下の部分は、バリボリと食べたかったので(笑)ぶりと一緒に煮付けてみました(´▽｀*)本わさびは魚の臭みもきっちり消してくれて、煮るとほのかに甘くなるんだよ～～著書「JUNAさんの幸せ和風ごはん」にも出ている日本酒を使
【今日のおべんと】スズキのフライ 卵＆チーズタルタル付き弁当
今日のおべんとうはこちら♪「スズキのフライ 卵＆チーズタルタル付き弁当」スズキの半身が皮なしで売っていたので、小骨をとってカットして、フライにしました(^－^)前の晩に仕込んでおきます。味付けは塩・コショウ。溶き卵は省いてあって、水で溶いた薄力粉→パン粉＋粉
スズキのムニエルともやしサラダとえのたまスープ／娘に化粧を教えるの巻き
☆お知らせ☆3月28日に親子料理教室を開催させていただきます。日時：2019年3月28日（木）11：00～13：30 場所：東京ガス株式会社 スタジオ プラスジー ギンザテーマ：親子で一緒にお花見弁当をつくろう 対象：小学生親子 12組24名参加費：1,500円 / 1組申し込み：「
