暑い時期でもおいしく食べられるレモン丸々1個使ったしっとりパウンドケーキを作ってみたよ～♪とにかくめっちゃおいしい！！「はちみつレモンパウンド」【材料】17cmパウンド型　※コッタさんのものはリンクしておきますね～型はこちらを使用基本のパウンド型 17cm＜パウン

こちらは、コッタさんのサイトで紹介していただいている「簡単☆黒糖＆はちみつ入りさつまいものカップケーキ」です(*´∀｀*)ホットケーキミックスを使った混ぜるだけの簡単カップケーキなんだけど、黒糖やはちみつ、バターなんかを使うことで、とーーーってもリッチな味に

ちょっとブサイク（笑）でもいい言葉で言えば素朴な感じ？？ｗな「黒糖くるみパン」を焼きました(*´∀｀*)（いっしょに生食パンも焼いてます）国産小麦のはるゆたかを使って焼いたよー1次発酵まではホームベーカリーですませてます。はるゆたか（280g）、黒糖（30g）、はち

この時期、毎年作る桃のコンポート♪今年も作りましたよ～作り方はここグツグツいい感じ。今回はけっこういいピンク色がつきました。 キンキンに冷やしていただきます (´▽｀)暑いときにはたまらなくおいしいんだなぁ～もうあっという間になくなりますｗんで、今回煮汁もけ

お菓子のオンラインレッスンのあとに、レモンが半分とピスタチオが残っていたので、お肉のソースにどっちも使っちゃおうということで、「チキンステーキ　ハニーレモンソース」（ピスタチオ入り）を作りました(*´∀｀*)ピスタチオはあったので入れただけで（どーしても使い

とても人気をいただいているこちらのレシピ♪↓　↓　↓日々アクセスも多く、GoogleやYahoo！などの検索でたどり着いてくれる方もたくさんいらっしゃいます。本当にありがとうございます(^－^)で、質問やご要望などもたくさんいただくのですが、一番多かったのが「我が家には

ブログやインスタでもとっても好評をいただいている「生クリーム＆はちみつ配合のもちもち生食パン」我が家でももちろんイチオシ食パンなので(笑)またまた焼いちゃいました～♪これこれ↓ 生クリームが中途半端に残ってる時とかはもう絶対これーーーっ(≧▽≦)この時期はやっ

こちらは、昨日の「チーズ＆くるみのうず巻きパン」の発酵最中に作ったクイックブレッドシリーズ♪（簡単でうまいのでただ今はまっている私ｗ）「レモンピール＆バニラビーンズ入りオイルケーキ風」でございます(^－^)元々はホームベーカリーのクイックコースで作る60分でで

こちらは今月のコッタさんの連載で紹介していただいている「卵アレルギーでも楽しめる♪生クリーム&はちみつ配合のラウンドパンで作るいちごサンドタワー」でございます(≧▽≦)タイトル長っ(笑)いちごのおいしい季節って、いろんなお菓子とかケーキとか出てくるでしょう？い