この間の作りおき↓を使ってやりすごした先週末の晩ごはん。････黒い物体、いったい何ｗｗｗって思うよね(笑)こ、こ、これなんだなｗ↓ そ、ささみの海苔巻き････「カツ」にはできなかった(笑)衣をつけるのめんどくさくなって、薄力粉を冷水でといた、要は天ぷらのような衣を

今日はJUNA夫さんだけお弁当です。よくわかりにくいかもですが、半分のり弁、半分鮭のっけ弁ですｗごはんの半分にはかつお節のふりかけを、半分には塩鮭をまずのっけます。かつお節のふりかけはこちらを使ってますよ～↓　↓　↓乾燥したかたいふりかけじゃなくって、ソフト

今日は地味めのおべんと。「ささみのり巻き味噌風味弁当」観音開きにしたささみに自家製みそをたっぷりぬりぬり～白ごまもまいて、縦に細長く巻いて塩・コショウして、のり巻いて（ここまで前日仕込み）、朝片栗粉まぶして揚げ焼きにしてます。※細長く巻くのは、朝短時間で

週末、古い友人（みんなおっさんｗ）が我が家に集まって、みんなでBBQをしたので、その時作ったものをあれこれ。まず静岡といえば「生じらす」当日朝、港で水あげされたてのものをゲットしたのよ～。これで300ｇあります。モリモリｗ生じらすは水あげした瞬間に鮮度が急激に

まずは昨日と今日のお弁当からアップしちゃいます。今日は「ハーフのり弁」なんの下ごしらえもしていない、そして主菜になるものが見当たらなかった今朝、のり弁でやりすごすことに(笑)しかもごはんの半分にだけのせたわｗ全面真っ黒もどうかなと思ったので(;´∀｀)ごはんの

お正月も終わり、七草粥も終わり、そして成人式も終わり、おばさんはそろそろ冬眠に入りたい感じですｗ（って成人式関係ないでしょｗ）いや、でも、あと4年もしたらうちの娘も成人式なのよねぇ・・・・・・・まったくをもって想像できないんですけどっ(￣▽￣;)そもそも今年

県外の人に会うと、「ちびまるこちゃんに似てますね。雰囲気が。」と、たびたび言われるJUNAっちです(笑)これは、私がただ単に静岡県人だから言われるのか、本当にちびまるこちゃんみたいな雰囲気だから言われるのかは不明っ(笑)確かにたまちゃんタイプかまるちゃんタイプか