気温の乱高下が続くここしぞーか。もーやめてほしいぞよーというわけで急に寒くて体が疲れちゃったこの日、冷蔵庫にあるものでなんとかおでんを作って暖まりました (´▽｀)（そのために買い物にでるのも億劫だった）・もうしっぽの方しか残っていなかった大根（米入れて下ゆ
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めかじきの洋風ステーキ＆なるとと葱の炒め物
今日はめかじきを使ったお料理の紹介です。めかじきはくせもなく身も肉厚でたべごたえもあるので和風にはもちろん、こういった洋風のお料理にもぴったり。洋風にステーキにしてみました。めかじきには塩コショウで下味をつけ、たっぷりめのオリーブオイルで両面こんがり焼
