今週の娘弁当（19歳・学生）は月・水・金の3回でした(´▽｀)まず月曜日は「鶏こまの一口照り焼き弁当」女子だからさ、一口でもパクッと食べやすい鶏こま切れ肉を使って照り焼きにしましたよ～もうあとはなんてことはない・卵焼き・塩ゆでオクラ・ミニトマトのみっっｗｗｗデ

突然JUNA夫さんが仕事の合間に「お昼ごはん、家で食べられるかな(；´∀｀)」と帰ってきたので、もともと娘と食べるはずだったうどんメニューをJUNA夫さんも一緒に食べることに。むね肉のから揚げは2人分しか仕込んでいたなかったので、急きょ3人でわけることに～ｗ（うどん

こちらはヤマサ醤油さんで8月のレシピとして紹介していただいている一品♪「洋風昆布つゆで食べる冷製ツナ玉おろしうどん」です(^－^)冷たいうどんレシピですよ～しかも和洋折衷。ベースは「昆布つゆ」なんだけど、そこにオリーブオイル、コショウを合わせています。さらにそ

週末に食べた週末らしい(笑)簡単メニュー♪まずは「さっぱりカレーうどん」ベースはだし汁、それにカレー粉を合わせています。おそばやさんのカレーうどんみたいなそんな雰囲気ですよ～♪【材料】うどん2玉分　※2玉を3人で分けています。袋うどん･･･2袋白ねぎ･･･1本しいたけ

昨日に引き続いておせちの残り物を使った料理ということで「おもち」を使った「揚げもち入りあったかうどん」をご紹介したいと思います。明日から3連休のようで（今、日付とか曜日の感覚が全然ない私ｗ）そんな休日にはぴったりの簡単ごはん(≧▽≦)いつもと違う調理があると

こちらは、今月の　やいづ善八さん　のサイトで紹介していただいている「レモン香るさっぱり冷やしうどん」この時期にぴったりの冷たいうどんですよ～(≧▽≦)【材料】3人分＜うどん、具材料＞ 袋うどん･･･3玉大根･･･輪切りで7～8cm九条ねぎ･･･2本みょうが･･･3本しょうが･･･