私が1日の最初の楽しみにしている朝のパンだけど、いつか柚子ジャムを作ったのを機に、ちょこっとパンにジャムを付けるのがマイブーム！それまではパンにバターのみが定番だったんだけど、今はパンの1/3くらいをまずはジャムで、次の1/3をバターで、残り1/3はジャム＆バター

日曜日はおひな祭りでしたね～我が家の娘はもう二十歳オーバーなので、ひな祭りはもうねぇ･･･とは思いつつ（笑）「やっぱりちらし寿司、食べたくない？」ってことになり（主に私がｗ）作ることにしたよ。というわけで、こんな感じで作ってみました。上にのせたのは・生まぐろ

＜お知らせ＞・読者登録のお願いブログリーダーのサービスが終了し、LINEからの更新通知が届かなくなりました。よろしかったら以下バナーより再登録をお願いいたします。＊＊＊＊＊メリークリスマス！！クリスマスいかがお過ごしですか？私はクリスマスといえども通院デーで

YouTubeプレミア公開に来てくださったみなさま、ありがとうございました。ブログにもレシピをのっけておきますね！「いちごのロールケーキ」【材料】23～25cmの正方形の天板1枚分＜しっとりもちっとタイプのスポンジ＞卵･･･2個（100g目安）上白糖･･･32gはちみつ･･･8g薄力粉･･

＜お知らせ＞2023年12月末にブログリーダーのサービスが終了し、LINEからの更新通知が届かなくなります。以下バナーより再登録をお願いしているところです。詳細はこちら↓をご覧ください。 ＊＊＊＊＊ クリスマスも近づいてきましたねぇ～というわけで、こちらの写真の「

コッタさんで紹介していただいている「とっても簡単♪ストロベリーミルクゼリー」のご紹介ですよー今回はこれから暑い季節にお手軽な感じで楽しめるゼリーにしてみました。ゼラチンでプルンプルンに仕上げています。※ゼラチンはふやかす手間のいらない、直接入れられるタイ

JUNA夫さんの51歳のお誕生日に「いちごのロールケーキ」を作りました (´▽｀)50歳オーバーともなると、健康的にも少し軽めのケーキの方がいいのかなと思い、ホール系ではなくロールケーキチョイス。っていうのも同じ卵2個のスポンジケーキでもホールだと生クリームは2パック

いつも作っているこちらの「いちごのゼリーケーキ」なんだけど、作る工程を観てみたいというお声におこたえしまして、YouTubeに作り方の動画をアップしてみたよーーーーひな祭りにはもちろん、誕生日、記念日、そして入学や卒業といった春の行事にもいいと思います。何より簡

今年もこの季節がやってきた～♪娘の誕生日ケーキといえば、これに定着！「いちごのゼリーケーキ」です。※娘、22歳になりました（もうすっかり大人ｗ）小さい頃から焼き菓子とゼリーが大好物な娘。（逆に生クリームたっぷりとかは苦手）嗜好はずっとかわらないまま今に至る

ここで銀婚式だった話を書いたんだけど、毎年結婚記念日にケーキは作っていたので、簡単なものを作ってロウソクふ～だけはしておこうかなと思って、週末に「ゼリーケーキ」を作ってふ～しましたｗゼリーケーキ超簡単なのよ。娘の21歳の誕生日のときにも作ったやつだよ。これ

同い年夫婦の私とJUNA夫さん。誕生月も同じ3月ですｗそして一足先にJUNA夫さんが50歳になりました(≧▽≦)50歳かぁ18歳から知っているけれど、いろんな意味でJUNA夫さんは少年のままだよっｗ夫婦は年をとってくると似てくるって言われるけど、私たち18歳の頃から似てるって言

こちらは今月コッタさんで紹介していただいているお菓子♪「いちごのしっとりカップケーキ」ですよ～(*´∀｀*)まだまだ寒い日は続いているんだけど、3月は目前、そして春まであともう少しっ。ということで、春らしさを楽しんでもらえるカップケーキを作ってみました。一番近

去年娘は成人式だったんだよな～～といっても成人式には出なかったんだった･･･で、↓こうしたんだった･･･ なんかすごく昔のことに感じるけど、まだ去年の話なんだなとブログを読み返して思ったよ。もちろん今年も、延期した成人式はできるわけでもなく、そのまま21歳を迎えた

今年のクリスマスケーキだよっ(*´∀｀*)本当はないつもりだったんだけどもｗ（ショートケーキのレッスンをやってけっこう食べたから）単発レッスンの時に作ったスポンジケーキが丸ごと冷凍されて残っていて、もう使っちゃわないとだったので、ナッペ＆絞りを練習しがてら結

さて、12月の単発レッスンコースですけれど、写真の「いちごのショートケーキ」を取り上げたいと思います♪（･･･♪なんてつけちゃってますけども、私、内心ドキドキしてますよーーーーーーーーーーー(；´Д｀)みなさんの前でナッペがちゃんとできるのかどうか、そりゃぁもう

ティファールさん✕レシピブログさんの企画で、このたびレシピ開発を担当させていただきましたよ～「ティファール」といえば、フライパンが思いつくという方も多いかと思います。そう、今回は、まさにそのフライパンを使ったレシピ開発のお仕事です (´▽｀)私はスイーツ担当

40代最後のJUNA夫さんのお誕生日～♪というわけで、王道「いちごのショートケーキ」を作りましたよ～♪にしても、JUNA夫さんも私もいっそがしい年度末ギリギリに生まれたもんだｗろうそく、49本にしても「4」と「9」にしても、数字が数字だったので、5本のろうそくをさしてい

こちらは、コッタさんのサイトで今月紹介していただいているスイーツ「ホワイトチョコ＆いちごのミニタルト」でございます♪バレンタインはもちろんなんだけど、その先の春にむけても楽しめるお菓子ですよ～気持ちだけでもさ、なんかパーーーーっと明るく元気になるようなそ