こちらは、コッタさんで今月紹介していただいる「濃厚抹茶のちぎりあんパン」です(*´∀｀*)春をイメージしてレシピを考えてみましたよ～♪濃い～抹茶のペーストを作って、バターと同じタイミングで混ぜていきます。抹茶は発酵をにぶらせるんだな～　だから後入れ。後から入

昨日のJUNA夫さんのお弁当についていたのは、こちらの「桜の押しあんぱん」でした～。この頃パンをよくこねている私ｗやっぱり長い時間無心になれるからなんだけどね。今余分なこと考えなくていいって大事なので。今回は、桜あんがまだちょっと残っていたので、その処理もか

まもなく賞味期限がくる白玉粉とゆであずきがあったので、お団子にしてあんこと一緒に食べることに♪団子といえば「串にささった団子♪　団子♪」だけど今回はカップに入れて洋風仕立てにしてみました。（ただ串にさすのが面倒だっただけだけどｗ）家族3人分で9個できたよっ

この間作った練りきりの材料のあんこ（白あん、こしあん少々）が残っていたので、あんぱんにしちゃいました～(*´▽｀*)ブログ記事がパン続きですびばせんっ。パンを焼くのにいい季節なので、ついつい(￣▽￣)元にしたのはこのレシピ♪カップで作る桜あんぱん↑こんなふうに

お仕事仲間から、とっても素敵なお皿をいただきました(^^♪出張先でゲットしてくださったのー。うれしいよねぇ。遠い地で自分のこと思い出してもらえるのって。ことさら今の私は涙もろいから、これ見ただけでもうウルウル(笑)新しいお皿を手に取ると、何を盛るのがいいかなぁ

まずはお弁当記事からのアップです(^－^)こちらは昨日のサンドイッチ弁当・・・・偶然サンドイッチの日だったみたいでびっくり(笑)3131を3で挟んだ日だから、サンドイッチ、サンド1ってことらしい・・・。考えたのだれ？ｗｗ奥から・卵＆チーズのサンドイッチ・ツナ＆コーン

先日45歳になったJUNA夫さん♪その時に作ったケーキを今日は紹介したいと思います(^－^)今回はねぇ、この間の　おっぱい桜あんぱん　の時に使ったおいしい桜あんが残っていたので、これこれ↑これを使ってちょっぴり和テイスト＆かる～い「桜あんクリームロール」を作ってみ

こちら、今月のコッタさんの連載で紹介させていただいている「カップで作る桜あんぱん」下旬あたりからお花見シーズンがやってくるでしょう？そういったピクニック系イベントにも持っていきやすいように、あんぱんをカップで作ってみたのよ♡中に入っている桜あんは、コッタ

今年の我が家のひな祭りは、手巻きずしにしちゃったわ。この間紹介したコロコロちらし寿司を食べたばかりだったもんだから、また散らし寿司でもな～と思って(^-^;でもその散らし寿司レシピの五目寿司ごはんを娘はすんごく気にいってくれて、「純粋にそれだけをわしわし食べた