つい2、3日前までストーブ付けてたような気がするんだけど、今日はいきなり本格的に暑くてあわてて布団を変えたり衣替えをしたりした1日でした。なんか急に来た感じだよね、夏がｗあれ？本格的な春ってありましたっけ？って思うくらいだよっ。ま、でもまた寒くなったりするか

＜お知らせ＞・読者登録のお願い2023年12月末にブログリーダーのサービスが終了し、LINEからの更新通知が届かなくなります。以下バナーより再登録をお願いいたします。＊＊＊＊＊ もやしでめっちゃおかずになる1品を作ってみたよ～「もやしとひき肉のコチュジャン炒め」【

こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている一品、「じゃがウィンナーのバターしょうゆ焼き」です。夏休みに家でもお祭り気分を楽しめるメニュー！というお題だったので、お祭りの屋台でもよく見かけるポテト＆フランクフルトを同時に楽しめる一品にしてみまし

ポテトサラダがめっちゃ食べたくなって、山盛り作ったこの日。ポテサラで手一杯だったので、メインはクイジナートに任せることにしたよーしょうゆ、みりん少々、酒、おろししょうがにつけ込んでおいた手羽中をバスケットに並べて塩コショウ。200度弱でのAIRFRYコースで10分弱

だめうま飯シリーズ、YouTubeにアップしましたよｗ今回は「簡単だめうま肉じゃが」です。だめうまらしく、・映えない・バター多い・やっぱりきれいな野菜はないの三冠王（笑）The 茶色な肉じゃがですｗ「肉・じゃが」なので、肉とじゃがいもしか使ってない（笑）写真で撮って

こちらは、3月に入ってヤマサ醤油さんで紹介していただいている一品！「皮ごとベイクドベジ　バターしょうゆ風味」ですよ～♪新じゃが、新にんじん、新タマネギなど春にはみずみずしいお野菜がいっぱい出てきます。んなわけで、そのお野菜を皮ごとこんがり調理して、バター醤

なんか地味な感じになってしも～たｗどーんとしたメインがないけどもごはんもりもり進んだメニューだよっ(*´∀｀*)主役は「じゃがいも＆アスパラ＆鶏肉のパパッと炒め」【材料】作りやすい量じゃがいも（メークイン）･･･1袋（500g）アスパラガス･･･6～7本鶏こま切れ肉･･･200

夏素材のトマトやオクラ、そしてとうもこしが連日ですがｗメインメニューはグラタンだよっ（笑）でもお肉なしでも大満足な献立でした～。「コーンクリームポテトグラタン」【材料】3～4人分じゃがいも（メークイン）･･･1袋（500gほど）とうもろこし･･･1本アスパラガス･･･4～5

先週くらいのどこかのごはん（笑）メインはお肉を焼いただけなんだけど、実は1/3くらいが豚肉（しょうが焼き）で、2/3くらいは牛肉（バター焼き）。キャベせんに、ソテーしたブロッコリー＆そら豆を添えました～あとは、いつかのひじきの炒め煮の残り。そして、この日作った

今でもネットスーパーをよく利用している我が家。もちろん近所のスーパーに行くこともあるけど、それはネットスーパーではどうしても買えなかったものを、買い足しに行くっていう感じです。どっちにもいいところ、あんまりよくないところってのがあって、二つ足すとわりとい

アンバサダーとしてこちら↓に参加中♪静岡クッキングアンバサダーさて、今月のお野菜のひとつ、静岡県産の「新タマネギ（はるたま）」を使って、家庭でも喜ばれるサラダを作ってみましたよ～(*´▽｀*)「新タマ＆ゆでタマ入りポテトサラダ（ナッツも入ってるよ♪）」やっぱ

この間の東京出張は、ヤマサさんの新商品発表会に参加するためでした！2月に発売になる新商品なんだけど、こちらを使ったレシピ開発をいくつか担当させていただいていたのです(^－^)ヤマサ醤油さんの社長さんはじめ、アンバサダーのみなさん、商品開発に関わったみなさん、デ