こちらは、ヤマサさんのサイトで紹介していただいている一品♪「春キャベツの蒸しロールキャベツ まる生Ｗぽん酢仕立て」です。旬の春キャベツを使ったすっごく簡単なさっぱりおかずなんだよーなんで簡単なのかっていうとねぇ、中身が･･･鶏肉！なんだな (´▽｀)鶏肉でもむ
カテゴリ：ベジ飯 > キャベツ
【ベジ飯】グリルで楽ちん 静岡県産メキャベツ＆ミニトマトのアヒージョ風
さて、本日は、JA静岡経済連さまとのお仕事で、静岡のお野菜を盛り上げていこう第二弾！！今回ご紹介するお野菜はこちらでございます。メキャベツ！静岡県は生産量日本一なんだよー茎に沿ってびっちり密集して生えるの。ひと茎に何十個もできるんだよ～こんな感じで大袋にゴ
メキャベツとミニトマトのチーズ焼き、れんこん＆まいたけ炒めなど／1年お疲れさまの花束
この日のごはんはこんな感じ～(*´∀｀*)まずは「メキャベツとトマトのチーズ焼き」いつもはゆでたブロッコリーやカリフラワーで作るんだけど、今回はメキャベツとミニトマトで作ったよ～(*´∀｀*)芽キャベツの場合は、先にオリーブオイルで炒めてちょこっとお酒で蒸し、塩
春キャベツたっぷりの豚しゃぶ／子どもの頃に覚えた歌は完璧に歌える夫婦ｗ
こちらは、ヤマサさんのサイトで今月紹介していただいているもう一品♪「春キャベツたぷりの豚しゃぶ」です(*´∀｀*)もうタイトルそのまま～（笑）キャベツもりもりの上に豚しゃぶをのっけて、ぽん酢ベースのタレを作ってかけるっていうとっても簡単な一品です。（豚をゆで
蒸しキャベツの昆布つゆバターガーリックソースがけ／震災から10年
こちらは、今月ヤマサさんのサイトで紹介していたただいているもう一品♪「蒸しキャベツの昆布つゆバターガーリックソースがけ」です(*´∀｀*)これ、めっちゃくちゃシンプルな上にびっくりするぐらいおいしいよーーーっ♡これから出てくる春キャベツを使って作るのがおすす
野菜がいっぱい食べたくて春ｗ
春といっても、今年の静岡はすごく寒くて、かと思ったら急に暑くて、透きとおるような青空だなぁ～って一瞬思ったら曇りの日ばかりで、かと思ったら雨がじゃんじゃかふってまた寒くて、んでもってやっぱり晴れて？？？？もうおばさん、ちっとも体がついていけませんっ(;・∀
【ベジ飯】春キャベツの和え物 ／JUNA夫氏の宝物ｗ
こちらは今月のヤマサさんのサイトで紹介していただいている一品♪「春キャベツの和え物」です(^－^)お野菜で作ったおいしい副菜。切って蒸して（茹でて）和えるだけ～めっちゃ簡単。私はすんごいたくさん作ってモリモリ食べるわ(笑)塩昆布と大葉がいいアクセントになってま
【私のベジ飯】カラフル野菜のはちみつレモンサラダ
アレルギー持ちの私が食べるお野菜ごはんシリーズ今回は「カラフル野菜のはちみつレモンサラダ」使う野菜は紫キャベツ、レディーサラダ（ピンク色の大根）、リコピンにんじん、ラディッシュ、メイヤーレモン↑これがレディーサラダよ～。外はピンクだけど、中は白い♪なけれ
【私のベジ飯】キャベツと塩昆布のパスタ レモン風味
タンパク質にあれこれアレルギーのある私は、お昼ごはんを家でとる時は、だいたい野菜がメイン。タンパク質はとるとしても大豆が中心です。牛乳やバター、チーズはノンアレルゲンなので、それなりに使うかな。ともかく、そんな私の「ベジ飯」を時々アップしてみようかな～な
