昨日紹介した山食で、お昼にピザトーストを作りました(^－^)ぶあつ～くカットした山食に、ピザソース（市販）、ベーコン、ホールコーン、黒コショウ、ちょびっと岩塩、そしてとけるチーズをのせてトースターでチン♪手作りのパンで作ると、なんだかおいしさが倍増する気がす

ランチ用にまずはこんな風に変身っ♪むすめはウインナーで、私は生ハムーチョ(≧▽≦)そしてなんといっても、卵ぎっりしの卵サンド♡あふれるほど入っているのが、これまた幸せ。。。（＾－＾）手作りパンで作ると、やっぱりうまいのよ～。むすめと無言で食べました(笑)そし

昨夜の、SMAPの生番組っっ(≧▽≦)あーーーー、幸せだったわぁ～～～♡むすめがどん引くほど、テレビにくぎづけ＆キャーキャー言ってたわよっ。でも、こんなわたくし、昔からジャニーズが好きだったかと言うと、実はそうではないっっ(￣ー￣）親友にも、「いまだに、あーたが

昨日紹介したトマトソースの残りは、お総菜パンに変身～♪これがまた、とーーーってもおいしいのよ♡パン生地のレシピはこれと同じ　→　★ ※今湿度が高いので、水分を少し減らしてもOK。時期的に生地がべたつきやすいので、叩きごねをメインにしながら、生地を調えていくと

むすめに、ハンバーガーを作ってほしいと言われたので、久々にバンズを作りました♪配合&作り方は、「幸せごはん本」のP92-93に載ってまふ。わーーーい、やっぱり手作りハンバーガー最高っ(≧▽≦)あごがはずれそうになるほど、みんなでかぶりついちゃったわ。惨事をさけるた

ひさ～びさにベーグルを焼いてみたので、ベーグルサンドに♪サンドと言っても、クリームチーズもなけりゃ、生ハムちゃんもなかったので、レタス、ベーコン、クリームチーズ風プロセスチーズ(笑)をサンドっ♡ま、これでもちゃんとうまい＾＾久々の茹でだったのでかなりアワア

やっと帽子のゴムを耳のうしろにかけてくれるようになった お年頃の我がむすめ。。。･････ ちょいと遅いんですけどっっ(笑)そんなむすめが大好きなパンの一つがカレーパン！パン屋さんでは、この人絶対にカレーパンを買うのよ＾＾ つまり････ カレーパンにはうるさいのよ、い

おしゃべりが大好きなむすめは、家にかえってくるやいなや、ずーーーーーーーっとしゃべりっぱなし(笑)今はまっている本のことから、クラスで流行っていること、友達のだれだれちゃんがどうだったとか、授業中になんだったとか、あのテレビ番組がどうだったの、明日は何かし

今日は今年の初パンツ･･･じゃない、初パンづくりを紹介～♪少し前に作った「焼きカレーパン」だよっっ。生地は、少し前に配合を紹介したこれっ♡↓「何にでも使えるテーブルロールレシピ」これで作ってるわよ～♪　お手軽にホームベーカリーでこねちゃったわ。やっぱりＨＢの

この頃は、甘いパンはそこそこに(笑)ワインに合うパンや調理パン系にはまっているJUNAっちです。嗜好がかわってきてるのよ。確実に。甘いものより、渋いものが好みになってきたのかも。（あ、でもチョコだけは大好きっ♡）赤ワイン飲めるようになったりさ、紅茶も最近はもっ

今年の初パンですよ～♪･･････初パンといっても初パンツのことではありませんっっ(笑)今年に入って毛糸のパンツにはすっかりお世話になってるけど････。だって、さぶいんですもんいえ、だから、パンツの話ではなく、今年始めて焼いた「パン」の話ですってば。ちなみに、私の

この頃テレビで　森高千里ちゃんの「雨」　がよく流れてるわね～。 思いっきりストライク世代だわ。この歌は、雨の中、恋人同士が別れるっていうとてもロマンチックな歌なのよね････。 別れる二人なのに、 「そっとあなた　私の手をひきよせ」なんて素敵な男と女の別れ際･･･