Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! YouTube「メンバーシップ」にてオンレインレッスン「JUNA Online Kitchen」を運営しています。 Quality of Life by JUNA https://juna.officialblog.jp/

カテゴリ:ごはん・丼・カレー > ドリア・チーズ系

【YouTube動画アップ】やんわかでリゾット!?/この夏、いえ、人生でトップクラスの悪夢(ただし現実)

↑これが↓これになるっていう動画をYouTubeにアップしたよー別に案件ではない(笑)私が好き好んでこのやんわかちゃんをよく使っているのですw動画はこちらこれもまた、私がこっそり1人でよく食べるごはん(笑)よかったら作ってみてねーおいしいよっ。****ブログタイ

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年齢とともに作り方が変化するミートソース→ドリアに!

お昼に食べた「ミートソースドリア風」我が家は50代同級生夫婦と20代娘で暮らしていますが(急に何w)、50代夫婦は年を重ねるにつれて食事はあっさりめ&脂肪低めが好み・・・いや、必須になりw20代娘はもともとあっさりめが超好み(クリーミーとか苦手な人)ということから、

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オートミールでトマトチーズリゾット風

こちらは、ヤマサ醤油さんで紹介していただいている1品♪「オートミールでトマトチーズリゾット風」ですよ~(*´∀`*)オートミールといっても、“インスタントオーツ”を使っているので、超~あっという間にできちゃう1品。朝食とか、小腹が減ったときとか、軽いお昼ご飯と

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作りおきのトマトソースにひき肉を加えて簡単ミートソースドリア風に/「テキトー」「一笑懸命」/ねこパン

この間の作りおきのトマトソースがまだ残っていたので、娘との2人晩ご飯に使いました(´▽`*)トマトソースをごはんの上にのっけるでも悪くはなかったんだけど、夕飯で少しボリュームを出したかったので、合いびき肉炒めて軽く塩・コショウ↓作りおきのトマトソースを加えて

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<クイジナート・トースター>でいつもの手羽中のカリカリ揚げと簡単ミートドリアを作ってみたよ/娘のオンライン授業で・・・

我が家の超定番の「手羽中のカリカリ揚げ」レシピはこれなんだけども↓少なめの油で揚げ焼き風にするとはいえ、けっこうな油跳ねをしちゃうメニューでもあるんだな~というわけで、先日紹介したクイジナートの「ノンフライオーブントースター」を使ってみることに♪これだよ

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トマトソースで生き延びています(笑)/久々の日常会話

さて、ここで作ったトマトソースでピザを楽しんだ翌日の夕飯は、「チキンのトマト煮&パスタ」にしました。ちょうどこの日は、仕事のボッチ撮影でクタクタ&ヨレヨレだったので、トマトソースあってよかったーーーー( ;∀;)って本気で思った日w鶏もも肉に塩・コショウをし

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シチューリメイク☆オムシチュードリア/今どきの卒業式で驚いたこと!

昨日はルーなしで作るクリームシチューを紹介しましたが↓ ↓ 今日はそのシチューを使ったリメイク料理を紹介しますね~「オムシチュードリア」です♪ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている1品でもあります。レシピっていうほどでもなくwシンプルなオムライスを

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自由に刺しゅうしたくなって作ってみたもの/ドリア風♪

デアゴスティーニさんの「かわいい刺しゅう」シリーズをやっているうちに、自分の知らないテクニックなんかも少し覚えたりして、「ちょっと自分で自由にやってみたい♡」っていう気がおきてくるのねw元々刺しゅうは好きなので、余計に火が付いちゃって(≧▽≦)手持ちの刺し

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マグ+電子レンジで簡単☆カルボナーラ風リゾット

こちらは今月のヤマサさんのサイトで紹介していただいている一品♪「マグ+電子レンジで簡単 カルボナーラ風リゾット」でございます(^-^)そう、火は使わずにマグカップと電子レンジで作るのよ~簡単なお昼ご飯としてもおすすめ♡マグカップは大きめのものをチョイス。さっ

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簡単カレードリア

カレー料理第3弾♪こちらはいつもの「簡単カレードリア」カレーみたいに煮込む必要はナッシング。野菜や卵も上にのせて、これ1品でOKにしちゃったわ~。※似たレシピがたぶんあると思うのでザッと書きます。1.タマネギみじん切り(1個)、にんじんみじん切り(1/2本)、合

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むすめとふたりごはん☆トマトミートドリア

話がちょっと前後するけれど、JUNA夫さんが名古屋に行っている間に食べたむすめとのふたりごはん♪こういうとき、むすめに何食べたい?って聞くと、ほとんどの確率で「ひき肉料理」がリクエストされることを母さんすでに知っているので(笑)、今回もひき肉料理を。ごはんは炊

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簡単なすミートドリア風

「簡単なすミートドリア風」似たようなレシピとしてはこちらのなすミートドリア(ホワイトソースあり)とかこちらのミートドリアなんかがありますが、さらに手抜きっていうね(^▽^;)トマトもトマト缶も使ってない(・・・っていうかなかった・汗)ケチャップ+中濃ソースでの

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たっぷりきのこのアヒージョ風グラタン

あ、A、ア、アヒージョ???もちろん、はじめて聞くこの言葉に混乱したのはJUNA夫さんっ(笑)今月のサントリー角ハイの連載で紹介させていただいているおつまみが、このアハっ(お気楽かっ)、いえ、アヘっ(寛平かっ) 、いえ、アヒージョ風グラタンなのです(^-^)ほれ、き

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四角いチーズがのったドリア( ̄▽ ̄;

昨日は、むすめと、私の親友のみにたくちゃんとで、昼間からカラオケに行ったんでございますのよ。フリータイムで入ったので、時間も気にせずの長丁場。「恋するフォーチュンクッキー」を一人ノリノリで踊り、「女々しくて」のダンスでむすめとみにたくちゃんにどん引きされ

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なすミートドリア

JUNA夫さんの「ハニーハネムーン旅のしおり」、ご好評いただき、さぞかし、しおりも喜んでおりますっ(笑)この新婚旅行の話つながりで、結婚式での珍事をちょっと思いだしたんだけど、聞いていただけるかしら♡とてもきれいな教会風の建物で(教会じゃないところがおもろー)、

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ひとあし遅くボジョレー(笑) & プリプリ武道館

この連休中、やっとこさ、今年のボショレーをいただきました。といっても、ワインには全く詳しくないため、いつものワインよりも、う、う、うすい?? あ、あまい??という程度の認識(苦笑)相変わらずお酒を飲むことは得意ではないわたくしです^^;お料理は、簡単に、チ

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オムライス風簡単ドリア

むすめとの二人晩ご飯♪ちゃちゃっと手抜きコースよっ。「オムライス風簡単ドリア」まずは、タマネギ、にんじん、ベーコン、インゲンをサラダ油で炒め、油がまわったらごはん投入っ。ごはんが全体になじんだら、ケチャップ、コンソメ粉末、塩・コショウで味付け~そしたら耐熱

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お野菜コロコロ簡単ドリア

みなさま、金環日食は楽しまれたでしょうか?私たち家族は、朝から庭でスタンバイっっ。あああ、欠け始めてきたーーーーー!!!とみんなで盛り上がったのもつかの間、あつーーーーーーーーい雲が忍び寄り、時より欠けた太陽の姿を確認することはできたものの、肝心のリング

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久々簡単ミートドリア

「簡単ミートドリア」作り方はこちら → ★ うまいぜぇ~おっと、まだ、スギちゃん病だぜぇ~だからはやいとこ退散するぜぇ~・・・・ワイルドだろぉ~?明日にはスギちゃん病がなおってますように(笑)↓ それぞれポチッと応援して頂けると嬉しいです^^ 子育てスタイルにも

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簡単☆トマトリゾット風

むすめと私のホットなアウアーブームといえば、週末にする顔のマッサージごっこ♪これねぇ、親子のコミュニケーションとしては最高なのよ~♡いつか母が我が家に遊びに来た時、私がすごく肩がこっちゃったって話をしたら、母が私の顔から肩、デコルテラインなんかを、エステ

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