週末はJUNA夫さんが名古屋に行っていて、名古屋名物のきしめんを買ってきてくれたので、天ぷらと一緒に食卓へ～(^－^)（週末の天ぷらはけっこうハードだっだけどｗ）天ぷらは、・ごぼう＆にんじん＆いんげんのかき揚げ・ズッキーニ・みょうが・えのきそしてかぼちゃ。週末で

さて、ヤマサさんの連載、もう一本は、おなじくそうめんリメイク料理ですが、めずらしくはやりにのって(笑)、「そうめん入りジャーサラダ」を作ってみました。ちょっとおくさんっ、とってもそうめんの残りには見えないこの雰囲気(笑)写真撮る時も思わず萌えたくらいだわ(≧▽

暑い日のお昼ご飯はやっぱりおそばが最高～♪キンキンに冷やしていただきました(＾～＾)あっついのに、食いしん坊魂＆気合いで天ぷらを揚げたわ(笑)種類は、しいたけ、なす、オクラ、大葉です。今回の天ぷら、今までの中でもかなり上手に揚がった天ぷらちゃんでした。温度管

久々にでちゃったのよっ♡　この症状がっ (///∇//)間違いなく、あれが原因だわ・・・・・この間思いがけずにのぼった法多山の階段っ！あの日はまったくの油断モードで（そりゃそうだｗ）、あんなに歩くなんて思ってもみなかったから、足の付け根の部分がレースのブツをはい

「うどんで和風ナポリタン」今日のわたしのお昼ご飯。ふんとはね、パスタを食べようと思ってたのよ。でも、冷蔵庫あけたら限界ギリギリのうどんと目が合ったのね。でもでも、気分はもうナポリタンだったのよ(笑)だから合体させて、うどんでナポリタンｗ【材料】１人分うどん

ひさびさに、ぶっかけうどんを作りました（＾－＾）この時期、私のお昼は高い確率でぶっかけちゃんっ♪といっても、ちょいと洋風テイストも織り込んだ、和洋折衷のぶっかけになってます。こちらの詳細は、本日のレシピブログさんの連載に書きましたので、ご興味あるかたはご

まだまだ残暑は厳しいけど、気分的には、ぼちぼち夏まっさかりのごはんもこれで終わりかな～というところ。。。薬味はみょうがてんこ盛り～♪麺を食べると言うよりは、薬味を食べる感じ(笑)こちらはこの時期ならではのうりの浅漬け。私はうりを切る時、なぜか萌えるっ(笑)日

中学になり、夏休みの宿題もどっさりでたので、ひーこら言いながらやっているむすめですが、社会のワークをやりながら、「えっとーーーー世界　さいほうこう　の山はぁ～～ヒラマヤ山脈の・・・・エレベストっっっ（‐＾▽＾‐）」by むすめ・・・・・ってひとつも合ってませ

今朝は、なんとなく朝もやがかかっていて、少し離れた山々の間にも、はっきりと雲が残っているいという、とっても幻想的な雰囲気の朝だったわ。むすめを送りだす時に「小学校の頃、あの雲にのって、甘いわたがしのような雲をいっぱい食べるんだｰ！！っていつもあなた言ってた

本日レシピブログさんの連載をアップしました～♪これからの季節にぴったりの「サラダそば」です。↓こちらからどうぞ（＾－＾）レシピブログ連載 「JUNAごはんと盛り付けのススメ」＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊そいういえば、山P司会の世代別にいろいろ紹介するバラエティー番組

久々に、そばをうってみました～久々すぎて感覚を忘れているため、割合　7.5：2.5　。二八にする勇気、ちょっぴりだけ足らず(笑)乾燥気味だったため、規定量より若干水多目にしてみました。ま、ぼちぼちの仕上がり具合かしら一応、ゆでてもブツブツ切れなかったのでOKとしと

むすめは、私の子どもの頃の話がだ～～い好き。何度でもいいから話してほしいと、よーーく言ってくるわ。別にね、感動する話とかじゃないのよ。通学路でドブに何度も片足をつっこんだ話や、クモの巣まみれになった上に、頭にでっかいクモがのっかってもだれも取ってくれなか

あーーーつーーーいーーーーですねーーーー[emoji:v-393]あんまりに急に暑くなったので、体中がびっくらこいてるわぁ。なので今日は、涼しげなお料理を紹介しようと思います＾＾「冷やし中華風うどん」不思議なタイトルでごめんなさい(笑)ま、ぶっかけはぶっかけなんだけど、

旅行から帰ってくると、主婦には見事現実が待ってるわ(涙)まずは山のような洗濯っっ。旅行かばんから溢れるように出てくるじゃないのよ～～、汚れものが(涙)特に海水浴の場合は、落としたつもりでも、いろんなところから砂がジャリジャリでてくるわ＾＾；掃除機もかけるはめ

昨日の記事に、鍵コメをたーーーーくさん頂きましてほんとにびっくらこきました。そんなに深いことを言ってるつもりはなく、さらっと書いた記事なんだけど、みなさんの心にいろんな形で届いたようでたいへん嬉しく思います。表コメントをくれた方も合わせまして、温かいコメ

昨日のむすめの胎内の記憶についてのお話で・・・そうよね、２歳くらいって上手にしゃべるかしゃべらないか、ちょうど瀬戸際の時。っていっても、むすめは、すでに口はいっちょまえだったのよ＾＾；ま、女の子ってしゃべるの早いし、なんといっても、お母さんのまね、したが

お母さんのお昼ごはん製作活動も、あともう少しよ～～♪夏休み終了日がいよいよカウントダウンってところよね。ま、私が作る昼ごはんはだいたいが簡単なものですけどっ。この日は「ざるうどん」です。あのねぇ、この時期、夏物がさらに安くなるのよ。このうどんをおいてある

今日は、レシピブログさんのポン酢企画への投稿お料理から先に。。。以下参加中♪「ポン酢　de 炒め物」これは、お好みのお野菜をポン酢で炒めたものなの。使ったお野菜は、豆もやし、しいたけ、にんじん、ピーマン。いつもの「ポン酢＋ごま油＋昆布茶」・・・・・だと思うで