アンバサダーとして参加しているこちら↓ですが、静岡クッキングアンバサダー ついに最後のお野菜たちが我が家に届きました(^－^)今回は・静岡県産チンゲン菜・静岡県産エシャレットの2種です。チンゲン菜は中国野菜のイメージが強いかもですが、静岡ではあちこちで栽培され

急激に下降した温度に、とにかく体がびっくりしすぎています(◎_◎;)台風まではエアコンをつけていたくらいなのに、突然電気ストーブを引っ張り出すというこの事態。アラフィフの自律神経は、まったくこの状況におっついていませんーーー（汗）急に温度が下がったこの日、と

こちらは今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている「超なめらか極うま枝豆のポタージュ」です(^－^)ひと手間かけた分、とーーーーーーってもおいしいスープに仕上がってるのよ～めちゃくちゃなめらかで、とにかくうんまい(´▽｀)枝豆はいつもよりかなり長めにゆでて

ホシノ天然酵母（50g）を仕込むと、だいたい5回パン作りが続きます(笑)最後は、かたいところでHBの1斤焼き～♪（先週末の晩ご飯です）今回は、国産小麦の「はるゆたか」を合わせたよ(^－^)配合は、この間のプルマンとまるで同じで、それをそのままホームベーカリーの天然酵母

子どもが大きくなってくると、晩ご飯の時間もバラバラになってきがち。昨日もそれが予想されたので、帰ってきた順に都度出せる「ワンタンスープ」にしました(^－^)ワンタンはこんなふうに作って冷蔵庫においておきます。タネ具材：鶏ももひき肉（300g）、白ねぎ（1本）、細ね

☆お知らせ☆3月28日に親子料理教室を開催させていただきます。日時：2019年3月28日（木）11：00～13：30　　場所：東京ガス株式会社 スタジオ プラスジー ギンザテーマ：親子で一緒にお花見弁当をつくろう　対象：小学生親子  12組24名参加費：1,500円 / 1組申し込み：「

昨日は「鍋の日」だったらしいんだけど、静岡はとても暑くてｗ「鍋」って雰囲気では全然なかったのでスープを作ってみました(^－^)お野菜のスープなんだけど、「昆布」を合わせることで、とーーーってもまろやかな味になるんですよー「かぶとトマトのまろやかスープ」【材料

＊＊＊お知らせ＊＊＊ハンバーグ本のAmazonのkindle版（データ版）が、半額の810円になっております。3月16日～3月25日いっぱいまでだそうです。JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ [単行本（ソフトカバー）]神田智美(JUNA)イカロス出版2018-01-26上記の「kindle版」をクリ

私は、スマホで自撮りってのはそんなに多くはしないんだけども、たまに何かで（ブルゾンちえみメイクした時とかｗ）自撮りモードになったまま、カメラモードを起動したときの衝撃ｗｗｗわかるおくさま、いるかしら♡自分の顔が不意に映し出されるあの衝撃よっｗｗだいたい下

昨日に引き続いておだしのスープの紹介なんだけど、こちらはなんと、全部電子レンジで作れるスープなのよ♡静岡のおだしのニューブランド、やいづ善八さんのサイトで紹介していただいているレシピです。「レンジでOK　ゆず香る肉団子のだしスープ」【材料】2人分＜肉団子材料

この間娘とカフェに入った時に、ハーブティーの話になってねぇ。私、全然ハーブティー飲めない人でｗで、なんで苦手なの？って聞かれたので「ええ？だってぇ～　なんかポプリ入れて飲んでるみたいじゃないのよ～。」って言ったら・・・・・「ポプリって何。」って逆に聞かれ

相変わらずガソリンスタンドに行くとテンパるJUNA夫さんは、いつものように「現金満タンで」って言っちゃうしｗお店の人ももう慣れて「はいよ～っ、現金満タンっ♪」とか言うし、給油口をあけるつもりが、ミラーをたたんじゃって、「あ、ま、間違えました」といいながら今度

娘の熱がやっと下がってきて食欲も少し出てきたので、久々にちゃんとしたタンパク質をとってもらおうと思い、鶏肉で作ったお団子を入れたスープを作ったわ～(^－^)お団子は、ひき肉、タマネギ、にんじん、白ねぎ少々、しょうがのしぼり汁、卵黄、片栗粉、塩、日本酒、昆布茶

カレー粉でさっぱりとしたカレースープを作ろうと、鼻歌を歌いながらキッチンでクッキング～♪が、あると思っていたカレー粉が、どこにもないことに途中で気が付き、急きょカレールーを入れて作ったっていうカレースープですｗ・・・・これがまぁ家族に大好評だったっていう

最近JUNA夫さんは、お風呂に入る順番にとーーーっても悩んでいる模様ｗようは、年頃のむすめに嫌われたくない一心ってやつだわ(笑)むすめはそういうことは、特別何も言ってないんだけど、自分が先にお風呂に入ると、むすめに嫌がられるんじゃないかってどうやら思い込んでる

本日は、体があったま～る＆ヘルシーなスープをご紹介します♪「卵と鶏肉のあったかヘルシースープ」【材料】3人分ほど鶏むね肉･･･1枚（300g）鶏肉用酒･･･大さじ2ほど片栗粉・・・適量卵・・・2個キャベツ・・・1/4個しめじ・・・1/2株白ねぎ･･･1本しょうが・・・ひとかけだ

パン屋を見ると、必ず買わずにはいられないわたくし(笑)。GW中も出先でパンを買い、晩ご飯にしたかったので、しゃーない(笑)、スープもつけました。焼いたチキンを入れたコンソメスープどす。うまかったっす(＾～＾)買ったパンはこんな感じー。・・・・にしても、どうしてパ

「ワンタンと白菜のスープ」豚ひき250g、しょうが20g、白ねぎ1本、細ねぎ1/2束、しいたけ2枚、にんじん輪切りで3cm（細ねぎは小口切り、それ以外はみじん切り）酒大さじ2、しょう油小さじ1、昆布茶小さじ1/2、塩小さじ1/3～1/2弱、ごま油大さじ1/2片栗粉大さじ山盛り1を混ぜ