静岡に住んでいるとスーパーにいろーーーんなまぐろが並んでいるので、けっこう見る目が鍛えられます(￣▽￣)あ、これはちょっとムチムチした食感だろうなとか（あんまりいい意味ではないｗ）、ちょっと血なまぐさい感じ（まぐろ臭いっていったらいいかな）だろうなとか、こ

今年はいいさんまに巡り会わないまま終わってしまった･･･。スーパーに頻繁に行かないっていうのも大きいのかな～その代わりと言ってはなんだけど、そこそこの大きさのあじに出会ったので、背開きにして、骨とって、あじフライにしたよ(*´∀｀*)あじはやっぱりフライにするの

最近の週末は作りおきは少しお休みして、ワンプレートですませることが多くなってきています。寒くなってきたから動くのいやになってきたんだなｗとにかくひとつだけ何か作って、あとは添えるだけ切るだけゆでるだけみたいなものを一緒にｗなんといってもJUNA夫さんの食べ過

今年の夏は、いつも家族で見る花火大会もなくて、もちろんお祭りもなくて、やっぱりちょっと寂しいよねぇ～とJUNA夫さん。でも、その「寂しい」っていうのは････出店のものが食べられないことがメインらしい(笑)（そっちかーーーいっｗｗｗ）JUNA夫さんは、けっこうゴチャゴ

この間の作りおき↓を使ってやりすごした先週末の晩ごはん。････黒い物体、いったい何ｗｗｗって思うよね(笑)こ、こ、これなんだなｗ↓ そ、ささみの海苔巻き････「カツ」にはできなかった(笑)衣をつけるのめんどくさくなって、薄力粉を冷水でといた、要は天ぷらのような衣を

昨日はちゃちゃっと晩ご飯を済ませたかったので、下処理いらずの豚肉を使った晩ご飯♪私は豚アレルギーでこういった塊肉は食べないようにしているので、（大好きなハンバーグにキャパを残すためｗ）JUNA夫さんと娘用の盆ごはんですよ～(^－^)「ポークステーキバターしょう油

ここ最近パソコンの調子が悪くて、突然のブラックアウトやブルースクリーンはしょっちゅうｗファンがめちゃくちゃ苦しそうに回ってるわ、動きは悪いわ、スマホのデータは吸い上げるのに時間かかるわ、ああ、もうこれ、いついっちゃってもおかしくないなぁ。。。なんて思って

帰りが少々遅くなる父＆娘のための盆ご飯♪そんな時、私は一足先にちょこっとつまんで済ませちゃいます。副菜はすでに作っておいて、2人が帰ってきたら、お肉を焼くって感じかな～牛肉だとすぐに火が通ってあっという間にできるからいいね～肉がちょっと少な目だったので、ウ

いつかドラマ「グランメゾン東京」で、家ごはんとして倫子さんがそぼろ丼を作っていて、それがやっぱりとってもおいしそうでさ～～(*´▽｀*)そぼろ丼ってどこの家にとっても、定番で安心できる家庭料理の代表なんだなぁ～なんて思って。我が家でもやっぱりみんな大好きで、

アラフィフ夫婦だけの晩ご飯は、とっても質素ｗしかもJUNA夫さんは帰りが遅かったから、一人でこの質素ご飯を無言で食べましたよｗメインは塩さば。最近お魚を意識してよく食べるようにしています(^－^)ボケ防止にｗこっちは、「ささみのバンバンジー風和え物」ゆでささみを

今日はJUNA夫さんだけお弁当。「鶏の照り焼き弁当」です。本来は娘もお弁当だと思ってたんだけど、「明日お弁当いらないよー」って夜帰ってきた娘に言われたのね(;´∀｀)その時はすでに、お弁当の鶏肉を仕込んじゃった後だったのだよーーいつもだったら寝る前にお弁当の仕込

今朝目が覚めた時、ゴリゴリの偏頭痛でどーーーーーーーーにもならなかったため、お弁当も朝ごはんも作れず･･･というか、ベッドから全然出られず(；´Д｀)あああ、びっくりこいたわ～～～卵巣を摘出してから、時々朝からドカンと偏頭痛が来るんだよねぇ。そもそも台風シーズ