我が家にはお盆休みはないんだけれど、JUNA夫さんが祝日だけはなんとか休めそうということで、リクエストによりカレーを作りましたよーカレー＝JUNA夫さんの三大好物の1つ。（から揚げ、カレー、ラーメンがお好きなようでｗ）去年7月のオンラインレッスンで、市販のカレール

GW最終日になりましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。私は掃除→大谷→料理→掃除→大谷→買い物→大谷みたいな感じ（笑）忙しくてなかなかできなかったところの掃除とか、仕事の料理＋仕事の料理以外の料理とか、ちょっといつもよりゆっくりお買い物とか、･･･あとは

ストッカーにビーフシチューの素が1箱あったので、寒いうちに使っちゃおうと思って「ハンバーグシチュー」を作ったよーうん、またハンバーグ作っちゃったってやつｗハンバーグは牛ひき肉500gを使って5個作りました。何せシチュー1箱分だからさ。ひき肉は酒と塩で先に練ってい

「カレーチキン＆ライス」これ、とにかくめちゃめちゃおいしかったので、YouTubeの動画にしたよー撮ったのは高熱が出る前ｗ寝込んでいる間に娘が編集してくれ、本日アップしてくれた模様。こちらです↓レシピとしてこちらにも記載しておきます。【材料】3～4人分鶏もも肉･･･2

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7月にやったオンラインレッスン「市販のカレー徹底深掘り」の時に、各メーカーのカレールーをたくさん集めたゆえ、我が家には多種多様なカレールーがまだたくさんありましてｗ（試作したときに使ったけど、全量使うわけじゃないから）コツコツとカレーの日を作っては消費して

とっても暑い3連休でしたが、みなさまいかがお過ごしでしたか？私は土曜日に定期レッスン（オンライン）があったので、まずは準備をがんばりました。レッスン直前のキッチンがこんな感じ～カレーのレッスンだったけど、お野菜けっこうたっぷりだったな。実際のレッスンのダイ

さて、ここで一生分のカレーを食べたとお話しましたが、ばっちり研究も終わったところで今週末の定期レッスン（オンライン）はカレーを掘り下げますよ～3年目のレッスン内容を決めるとき、カレーは絶対に入れたいと思っていたんだけど、カレー粉を使うのか、はたまたスパイス

今月の定期オンラインレッスンが「カレー」の予定なので、わたくし、先週はどっぷりカレー生活でしたよｗカレールーの徹底分析をしてたんだな～なんと6種類！！･･･に加えてさらに6種類ｗ今ならスーツ1着買うとさらにもう1着みたいな（笑）いや～～とにかくめっちゃカレー食べ

さて、こんな経緯で人生初の大腸内視鏡検査をすることになった私。基本びびりだから、決まったその日からいやだいやだいやだいやだいやだいやだいやだいやだいやだいやだの気持ちエンドレスっｗとはいえ、その日は刻々と迫ってくるわけですよ、おくさんっ。そもそもかかりつ

とってもシンプルな洋風キーマカレーを作ったよ。具材：牛豚合いびき肉、タマネギ、セロリ、にんじん、しいたけ、にんにく調味料：カレー粉、コンソメ、ケチャップ、中濃ソース、はちみつ、塩・コショウ、バターどノーマルｗちょっと前に、イッタラの「リネン」っていうプレ

いつかのオンラインレッスンでやった「おかずの素」を昨日作っておいたので↓（これ）昨日はそれでドライカレーを作ったよ～今日は通院日だったので、このおかずの素で今日の晩ごはんを楽にしたかったんだよね。とりあえず昨日は、おかずの素に大豆、なす、いんげんを足して

ハヤシライスはオンラインレッスンでも取り上げさせていただいている私の推しレシピのひとつ！！ブログにも、改良前のレシピにはなるんだけど、ここ↓にのっています。 （レッスンでは分量などを見直し、工程も効率がよくなるように改良しています）んで、アレルギーの関係で

こちらは今月コッタさんのサイトで紹介していただいている「お子さんと一緒に♪りんご&はちみつ入りキーマカレーでございます (´▽｀)お子さんたちの長い夏休みもはじまったと思うので、小学生くらいのお子さんから大人も一緒に楽しめるカレーレシピを考えてみました。大人

昨日は、オリンピックの開会式を家族でずっと観ていました！娘は、最初から最後まで開会式を観るのは生まれてはじめてだったので、とっっっっても感動していた様子 (´▽｀)各国の選手の方々の入場で、時々日本を気遣ってくれるようなユニフォームを着ていたりするのを見ては

この日の晩ご飯は「簡単ハヤシライス」ここのに近いかな～ 毎度自分のレシピを見ながら作るわけではないので（笑）「近い」という表現にｗとってもおいしかったよーーー(*´∀｀*)＊＊＊＊＊我が家は、夫のJUNA夫さん、娘（二十歳）の3人家族なんだけど、お笑いグループに例

今年の節分が2月2日だったなんて、知らなかったじゃーーーーん(；´Д｀)今までの人生でそんなことありましたかいな？？？？それを夕方突然知りｗ我が家は豆だけをポリポリと食べる節分になりました（笑）（豆だけは事前に買ってあった）とはいえねぇ、もうそろそろ恵方巻き

おとといの記事にも出てたようにJUNA夫さんと娘はすき家でテイクアウトの牛丼を頼むとき、いつも「ねぎ玉牛丼」をたのむのね。辛く味付けしてあるねぎがたっぷりと上にのっていてそれに生卵がついてくるから、自分でさらにその上に割ってのせるっていう丼なんだけど。でもさ･