「カレーチキン&ライス」これ、とにかくめちゃめちゃおいしかったので、YouTubeの動画にしたよー撮ったのは高熱が出る前w寝込んでいる間に娘が編集してくれ、本日アップしてくれた模様。こちらです↓レシピとしてこちらにも記載しておきます。【材料】3~4人分鶏もも肉・・・2
カテゴリ:ごはん・丼・カレー > カレー・シチュー系
ラスト唐辛子を収穫して引き続き乾燥させています/ハヤシライス
<お知らせ>・読者登録のお願い2023年12月末にブログリーダーのサービスが終了し、LINEからの更新通知が届かなくなります。以下バナーより再登録をお願いいたします。・12/9(土)20:00~ いちごのロールケーキプレミア公開はこちらから***** 唐辛子の苗も枯れてき
ちょいちょいカレーを作っています/イヤなことがあったときの心の整理の付け方
7月にやったオンラインレッスン「市販のカレー徹底深掘り」の時に、各メーカーのカレールーをたくさん集めたゆえ、我が家には多種多様なカレールーがまだたくさんありましてw(試作したときに使ったけど、全量使うわけじゃないから)コツコツとカレーの日を作っては消費して
カレーのレッスンが終わりました/51歳で初体験したこととは?
とっても暑い3連休でしたが、みなさまいかがお過ごしでしたか?私は土曜日に定期レッスン(オンライン)があったので、まずは準備をがんばりました。レッスン直前のキッチンがこんな感じ~カレーのレッスンだったけど、お野菜けっこうたっぷりだったな。実際のレッスンのダイ
市販のカレールーで絶品カレーを作りましょう&市販のカレールー徹底分析!
さて、ここで一生分のカレーを食べたとお話しましたが、ばっちり研究も終わったところで今週末の定期レッスン(オンライン)はカレーを掘り下げますよ~3年目のレッスン内容を決めるとき、カレーは絶対に入れたいと思っていたんだけど、カレー粉を使うのか、はたまたスパイス
カレーどっぷり生活だったのでそばでリセット→UFOキャッチャーでゲットしたもの
今月の定期オンラインレッスンが「カレー」の予定なので、わたくし、先週はどっぷりカレー生活でしたよwカレールーの徹底分析をしてたんだな~なんと6種類!!・・・に加えてさらに6種類w今ならスーツ1着買うとさらにもう1着みたいな(笑)いや~~とにかくめっちゃカレー食べ
大腸内視鏡検査記録 その1 空腹との戦いw
さて、こんな経緯で人生初の大腸内視鏡検査をすることになった私。基本びびりだから、決まったその日からいやだいやだいやだいやだいやだいやだいやだいやだいやだいやだの気持ちエンドレスっwとはいえ、その日は刻々と迫ってくるわけですよ、おくさんっ。そもそもかかりつ
新しいお皿でキーマカレー/カード不正利用!?
とってもシンプルな洋風キーマカレーを作ったよ。具材:牛豚合いびき肉、タマネギ、セロリ、にんじん、しいたけ、にんにく調味料:カレー粉、コンソメ、ケチャップ、中濃ソース、はちみつ、塩・コショウ、バターどノーマルwちょっと前に、イッタラの「リネン」っていうプレ
おかずの素でドライカレー♪/コマネチができない!?(股関節の話)
いつかのオンラインレッスンでやった「おかずの素」を昨日作っておいたので↓(これ)昨日はそれでドライカレーを作ったよ~今日は通院日だったので、このおかずの素で今日の晩ごはんを楽にしたかったんだよね。とりあえず昨日は、おかずの素に大豆、なす、いんげんを足して
【アレルギー対応ごはん】米粉のブラウンソースでハヤシライス(小麦なしでできるよー)
ハヤシライスはオンラインレッスンでも取り上げさせていただいている私の推しレシピのひとつ!!ブログにも、改良前のレシピにはなるんだけど、ここ↓にのっています。 (レッスンでは分量などを見直し、工程も効率がよくなるように改良しています)んで、アレルギーの関係で
お子さんと一緒に♪りんご&はちみつ入りキーマカレー そしてカレー特集(JUNA夫さんの過去一だったと思うおもしろ話リンク付きw)
こちらは今月コッタさんのサイトで紹介していただいている「お子さんと一緒に♪りんご&はちみつ入りキーマカレーでございます (´▽`)お子さんたちの長い夏休みもはじまったと思うので、小学生くらいのお子さんから大人も一緒に楽しめるカレーレシピを考えてみました。大人
オリンピック/紅しょうが/ドライカレー
昨日は、オリンピックの開会式を家族でずっと観ていました!娘は、最初から最後まで開会式を観るのは生まれてはじめてだったので、とっっっっても感動していた様子 (´▽`)各国の選手の方々の入場で、時々日本を気遣ってくれるようなユニフォームを着ていたりするのを見ては
ハヤシライス/家族をお笑いグループにたとえると??
この日の晩ご飯は「簡単ハヤシライス」ここのに近いかな~ 毎度自分のレシピを見ながら作るわけではないので(笑)「近い」という表現にwとってもおいしかったよーーー(*´∀`*)*****我が家は、夫のJUNA夫さん、娘(二十歳)の3人家族なんだけど、お笑いグループに例
節分に恵方巻き・・・なんぞ食べてないw
今年の節分が2月2日だったなんて、知らなかったじゃーーーーん(;´Д`)今までの人生でそんなことありましたかいな????それを夕方突然知りw我が家は豆だけをポリポリと食べる節分になりました(笑)(豆だけは事前に買ってあった)とはいえねぇ、もうそろそろ恵方巻き
アーモンド入りヘルシー和風ドライカレー(鶏むねひき肉使用)/先月一度もなかたこと!!
おとといの記事にも出てたようにJUNA夫さんと娘はすき家でテイクアウトの牛丼を頼むとき、いつも「ねぎ玉牛丼」をたのむのね。辛く味付けしてあるねぎがたっぷりと上にのっていてそれに生卵がついてくるから、自分でさらにその上に割ってのせるっていう丼なんだけど。でもさ・
簡単ハヤシライス風かぼちゃ添え/ベッドのヘッドボードその後
こちらは、すでにハロウィンきちゃってるみたいな(いや、もうこれで終わりにしたいw)「簡単ハヤシライス風 かぼちゃ添え」ですよ~(´▽`*)レシピはここが近いかなー↓ ↓ ↓今回は、エリンギ+しめじ+ブラウンマッシュルームの3種を使用。トマトがなかったのでカット
レンチンホワイトソースで作るコクうま3品~シチューもどきは5分でできますw~
「5分で作れるシチューもどきでクリーミーパスタ」昨日紹介したこの記事中の「レンジで作るホワイトソース」(超濃厚バージョン)↓ これがあると、シチューもどきが5分でできちゃいますwまずは、タマネギ1/2個(薄切り)と鶏ももこま切れ肉(250gほど)を炒め、タマネギが
先週の娘とのお昼ごはんとか週末カレーとか、シャインマスカットとか
娘の後期授業は対面授業がグッと増えるので、先週、「2人で食べるのはしばらくないかもね~」なんて言いながら食べたお昼ごはん♪娘の大好きな「サンドイッチ」にしました(´▽`)手前から卵サンド♪角切りチーズ入りだよ。真ん中はフルーツサンドです。ほとんど生クリームみ
じゃがゴロ無水ビーフシチューを牛コマで作ってみる/あつ森日記~花の配合とマイデザインにはまるw~
いっさい水を入れずに作る無水ビーフシチュー♪ヤマサさんのサイトで紹介させてもらったレシピなんだけどすっかり我が家では定番化しています(^-^)といっても、ビーフシチュー用の角切り牛肉っていつも買えるわけではないので、牛こまぎれ肉でもできるのかどうかちょっとや
ドライカレーを3日引っ張るw
食事を作る回数が多い最近だけど、たくさん作ってもアレンジがきくものは、めちゃくちゃどっさり作るようになっていますwそうすると、どっかの食事で楽できるから~(´▽`*)今回は「ドライカレー」をたぶんいつもの2.5倍?いや3倍??くらい仕込んで、金、土、日と使いまわ