Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! YouTube「メンバーシップ」にてオンレインレッスン「JUNA Online Kitchen」を運営しています。 Quality of Life by JUNA https://juna.officialblog.jp/

カテゴリ: その他

型いらず、寝かしなし!簡単かぼちゃのドロップクッキー/静岡その後3

こちらは、コッタさんで紹介していただいているお菓子♪「型いらず寝かしなし!簡単かぼちゃのドロップクッキー」です (´▽`)タイトルにも詰め込んだ通り型はいらぬーーーー寝かしもいらぬーーーーーだからすぐできるーーーーーーっていう簡単クッキーだよっ♪秋らしく、か

続きを読む

静岡その後2/鮭のホイル焼き(水道使えない時でも!)

静岡清水区の断水ですが、自衛隊の方々が夜通し手作業で土砂や流木など撤去してくださり、予定よりも早く充水作業が行われることになりました。自衛隊の方々の力って本当にすごいと感動しています!ありがとうございます!!!そしてなんと、これにより段階的ではあるみたい

続きを読む

【簡単】どーんとなすのせ和風パスタ/栗ごはん/静岡その後

なすを間違えて2袋も買ってしまったため、(数日前に買って、買ったことを忘れてまた買ってしまったw)1人なす2本分をどーーーんとのっけたパスタを作りました!「【簡単】どーんとなすのせ和風パスタ」作り方はすんごく簡単で、1.なすは皮目に格子状に切り込みを入れてお

続きを読む

あんまり全国では報道されていないのですけれど、先日の台風で私の住む静岡がけっこう大変な状況に陥っております。状況を知ってもらえるだけでもいいので、とりあえずここに書かせていただきます。大規模な停電は早くに解消したのですけれど、(土砂で静岡市のメイン地区に

続きを読む

昨日の地震について/マーガレットなど

昨日の地震、本当にびっくりしました。みなさま大丈夫だったでしょうか。静岡でも横に大きく揺れる地震を長く感じ、体が一気にこわばりました。静岡にいる私ですら、思い出したくないことを思い出してしまうのですから、東北にお住まいの方々の胸の内は相当なものなのではな

続きを読む

ご心配のメッセージをブログのメッセージや各SNSなどにいただいております。気にかけてくださって本当にありがとうございます。私が住んでいる場所は全然問題ございません。ただ熱海の状況があまりにもショックで、映像を見ることもちょっと苦しいなという感じです。静岡はず

続きを読む

静岡県民である我が家の防災の話/肉団子とワンタンのお鍋(スープ仕立て)

今回の地震で、電気の方は全戸で復旧したというニュースを耳にいたしましたが、その後いかがでしょうか。雨も降り、風も強いようですので心配がつきませんが・・・。断水はまだ続いているということも聞きましたので、とても不便な生活を強いられているのではないかと思います。

続きを読む

昨日の地震でいろいろな被害が出ているようで、とても心配をしております。お怪我はされていないでしょうか。ご家族のみなさんは無事だったでしょうか。お一人暮らしの方で心細い思いをされている方々も、たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。夜遅くだったので、不安

続きを読む

台風後。

久しぶりにパソコンの電源を入れました。肉体的にも精神的にもどっと疲れてしまって今も文字を打ちながら何をどう書いていいのかわからないような状態ですが、思いのたけをここにぶつけてみようと思います。とにかく、まず、このたびの台風で被害に遭われました方々に心より

続きを読む

濡れてしまった本の救済の仕方

娘は今、本に関する勉強もあれこれしているのですが、今回の台風で、もしもとても大切にしている本が水濡れの被害に遭ってしまった場合、本の救済の仕方があることをどうしても伝えたいと言っているので、私がここで代わりに伝えさせていただきますね。もちろんライフライン

続きを読む

お見舞い申し上げます

台風の被害が・・・と言っているうちに北海道で地震が起きてしまい、もう何がどうなっているのか・・・・岡山や広島などの復興もまだまだだというのに、とてもとても悲しい思いになります。自分の体の時期的にも、こういったことをすごくダイレクトに受け止めてしまうみたい

続きを読む

料理はおいといて、ブルゾンちえみ・・・じゃなくて・・・

今日はね、料理はどーでもいいのよ。豚焼いただけだし、ウインナー焼いただけだし、トマトとスプラウトのせただけだし。新じゃがと新玉を出汁で煮ただけだし。問題はこの先だわw

続きを読む

震災から6年・・・。いろんな思いがあると思いますが、私が強く思うのは、被災した多くの方々はもちろんですが、何よりも子どもたちが、どうか幸せでありますようにということです。最近ニュースでも時折耳にしますが、震災でふるさとを離れた子どもたちを、「いじめ」という

続きを読む

静岡産いちご3種 食べ比べレポ 「章姫」「紅ほっぺ」「きらび香」

私が住む静岡は、いちごの産地(^-^)というわけで今回は、代表的な3種のいちごについて、まったくの独断と偏見で(笑)レポしてみたいと思うわ(≧▽≦)静岡に住んでいる人だったら、この3種を見た時、手前は何かすぐわかるんじゃないかしら♡とりあえず、まずはすぐにお答えを

続きを読む

このたびの地震の報道に大変驚くとともに、苦しい思いでいっぱいでいます。私たち国民一人一人が、東日本大震災の時に感じた様々な気持ちをまだ強く鮮明に持ち続けている中でこのような事態が起き、どう受け止めてどう行動していくのか、再び精一杯考える時なのかもしれませ

続きを読む

パウンドケーキリレー(笑) 

ブロ友ちゃんたちが、偶然次々とパウンドケーキを焼くっ!もっちあたいも便乗~♪(笑)今回のパウンドケーキのスタートはねぇ、私の中ではエミリオっち!抹茶と胡桃のパウンドケーキを焼いてたわ。相変わらずキレイに焼くんだわ、この人!この人ねぇ、女らしいんだか、おっ

続きを読む

ママン飯&モニ飯、そしてバトン

今日はねぇ、ブログ友達の教えてくれたお料理の紹介と・・・・それからバトンね^^;(バトンと恐怖の指名は記事の後半で)お料理を参考にさせてもらったお相手は石油王にも知り合いがいるんじゃないかって勝手に想像している「おいしいシェ・ママン」のママンちゃまとその

続きを読む

私はウィンナーココアde初バトン!!

私が毎日楽しみにしているブログ「牛ヨメ日記」のウシ子さんから、昨日ついにバトンが回ってきました~~~ウシ子さんは毎日手作りパンやスイーツ、おいしいお店などの記事をアップしてくれています^^(こちらも必見ですよ!!)ウシ子さんが午後の紅茶de初バトン^0^♪

続きを読む

Pick up 人気記事