Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! 2021年5月1日、オンレインレッスン販売スタートです。 Quality of Life by JUNA https://juna.officialblog.jp/

カテゴリ: 日記

50代、納戸の衣装ケース移動をやめた話/食べたものいろいろ

我が家の納戸。(ごちゃごちゃしててごめん)婚礼家具がドーーーンと2棹ある&片方は全部洋服掛けになっているため狭く見えるけど、一応4.5畳のスペースがありますwで、このピンクの矢印をすすんだところにオープンの棚があって・・・棚っていうよりは扉のない押し入れみたい

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父の日は父娘であじをさばいてあじ三昧+すいか割り!?

土曜日のあじをさばくオンラインレッスンで当日朝あじを10尾仕入れ、差し替えのものとかレッスンで使ったものを引くと(今回はさすがに骨抜き後のあじを差し替えw そして時間が押したときのために用意しておいた衣をつけた状態のあじも用意←使用せず)3尾あじが残ったのね

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結婚25周年(銀婚式)を迎えました

はやいもので結婚して25年が経ちました~交際期間7年を足すともう32年一緒にいます(なっがーーーー)100%・・・とは言いきれないかもだけどwJUNA夫さんのことはこの世の誰よりもわかる自信はある(笑)恐らくJUNA夫さんも私のことを・・・わかっているのか不明wwwま、そこの

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50歳になりましたーーーー 50歳からの私は。。。

わたくし、年度末のこの差し迫った時期に、毎年一つ年を重ねます。今年はつ、つ、つ、ついにーーーー50歳になっちまいましたーーーーーー(≧▽≦)というわけで、何年ぶりだろうか。少なくともこんなご時世になってから一度も行けていなかった地元の日本平ホテルに、家族でア

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○○を洗ったら洗濯機がぶっ壊れた話w→NEW洗濯機が来ました!

週初めに、洗濯機がぶっ壊れましたですよwあるものを洗ったら脱水の時にごぉとごぉとごとごとごとごぉぉぉおお~とけたたましい音がなり洗濯機がものすごい左右前後にゆさぶられ、緊急停止wエラーの文字を見たら「洗濯物の片寄り」みたいな内容だったので、そっかと思い、

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新潟県のソウルフード、あげ家松兵衛のぶあつ~い油揚げを楽しみました♪

新潟に住む友達がね、いろいろ送ってくれたの~~私の食材好きを知っているので(≧▽≦)まずはトップの写真のもの。箱だけだと一瞬何かよくわからなくって、ともかく開けてみると。。。すんごい分厚い油揚げが出てきた!!!きゃーーーーーーーーー♡ 油揚げ大好き~~~に

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アルコールで白くなった廊下の修復/PV動画上がってます/そしてごはん

いきなりこんな写真でなんですが、アルコール消毒が生活の中で当たり前になった今、家の床が写真みたく白くなっちゃってたりしませんか(;´Д`)これ、我が家の玄関の土間との境目の床なんだけど、こんなになっちゃってーーーーー(汗)アルコールでワックス成分が溶けちゃ

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ライブドアさん主催の東海地区の交流会に参加しました(Zoomだよ)

一昨日はライブドアさん主催のブロガーさん同士の交流会に参加してみました(*´∀`*)毎月私がやっているオンラインレッスンでは、私が当然ホスト側になるので、逆の立場としての経験とか、雰囲気とか、そういうものもちゃんと知っておきたい!!と思ったのがきっかけです。

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婦人科の通院日→久々に和菓子を買って帰る→ささみのから揚げと餃子の皮のチーズ焼き

先日、婦人科の通院日がありました。(子宮内膜症→卵巣全摘出後、急激な更年期障害に陥り現在ホルモン治療中です)もうホルモン剤を飲み始めて3年目に入ってるのかな???子宮壁の厚さも計ってもらいましたが、全然厚くなることもなく正常値で順調です♪(ホルモン剤が合わ

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【おばさんのあつ森日記】SMAP島5人そろったよー(でもコントローラー上4人しか集まれないw)/夢番地

さて、先ほどしんつよのおうちの記事をアップしましたが、まだ続きますぞwま、これでSMAP島としてのSMAPは完結といった感じでしょうか。まずは新しい地図の合流~♪島に作ったSMAP用のステージに3人がそろいました。で、ほんとならここに5人そろってほしいところなんだけど

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【おばさんのあつ森日記】慎吾ちゃん&つよぽんのおうちできたよーーーっ

今日は「あつまれどうぶつの森」記事なので、料理ありません~wご興味ない方はスルーしてね(笑)知らない方のために。。。私はスマヲタ(SMAPファン)なので、「SMAP島」をあつ森で作っています(*´∀`*)さて、やっとしんつよコンビのおうちができましたよ~(≧▽≦)二人

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娘の成人式について我が家が決断したこと

早生まれの娘はもうすぐ二十歳になります。つまり今年は成人式の年でした。でも娘は、静岡で行われる成人式には早々に参加しないと決めていました。静岡市の成人式は元々はリモートではなくて球場に人を集めるという方式でしたが、4000人以上もの人がそこに集まる・・・というこ

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あじフライのワンプレート/【あつ森日記】SMAP島の木村くんの家

今年はいいさんまに巡り会わないまま終わってしまった・・・。スーパーに頻繁に行かないっていうのも大きいのかな~その代わりと言ってはなんだけど、そこそこの大きさのあじに出会ったので、背開きにして、骨とって、あじフライにしたよ(*´∀`*)あじはやっぱりフライにするの

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【おばさんのあつ森日記】スマヲタ妄想によるSMAP島作りの続き~やってきたゴロさん&誕生日~

わーい♪ ゴロちゃんが私のSMAP島にやってきましたよーー(っていってもだいぶ前だけどもw 一生懸命おうち作ってたんだよね~)とりあえずは中居くんの会社兼おうちの前でパシャリ。ちゃんと「のんびりなかい」の看板作ったよ(笑)ゴロちゃんのヘアー、これしか近いもの

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