こっちのレモン塩 は、よい味に仕上がったので、この夏いろんな料理に使いました。脂の多い豚バラ肉なんかに合わせると、とてもさっぱり食べられるので、かなり重宝しましたです。バラ肉をちょっとの油で炒めて、塩のかわりにレモン塩液をふりかけて、コショウをして、香りづ

私、むすめが生まれて以来、トイレに入った時は、カギをしめなくなりましたっ(≧▽≦)（って、休みあけからどんな告白っ♡）特に、むすめの後追いがはじった頃は、「ママはここにいますよ～。」というアピールもあって、カギはおろか、ドアもあけて育児に奮闘していた記憶が

この間、JUNA夫さんと、新しい100均の店に出かけ、そのあまりの充実ぶりにおったまげ、「ねぇねぇ、JUNA夫さん、これ、いくらかしら？？」と何度も本気でしつこく聞き、「だからーーーー、100円なんだってばーーーー」と半ばきれられたJUNAっちです(笑)すびばせんっ(≧▽≦)

昨日の晩ご飯♪「手羽元のから揚げ（一応レモン塩使用）」 こちら↓の「塩分量20％のレモン塩」 を使用してます（＾－＾）【材料】3人分手羽元･･･12本☆酒･･･大さじ3☆レモン塩液･･･大さじ1☆しょう油･･･大さじ2☆昆布茶･･･小さじ1/2ほど☆黒コショウ･･･適量片栗粉･･･適量【

先日仕込んでおいた、塩分量20％の　JUNA流レモン塩 　がそろそろいい具合になってきましたよ～。塩や酸味の角もとれ、レモンそのもののえぐみもまろやかになった感じです。（あれ以来ずっと冷蔵庫で保存です）というわけで、早速料理に使ってみました（＾－＾）「チキンソテ