事前準備～はじまりまではこちらをご覧ください↓親子料理教室　報告レポ　その1本日はレポートその2をお届けいたします(^－^)この日（3/28）に集まってくれたのは、小学校2年生から6年生までのお子さんたち＆親御さん♪男の子もけっこういたんですよ～(≧▽≦)昔、子どもた

3/28に行われた親子料理教室の様子を写真の用意ができた順にあげていきたいと思います(^－^)料理教室の場所は、東京の銀座にある東京ガスさんのスタジオです。余裕がなくて場所の写真なぞ、なんもない(笑)　すんません(;´∀｀)到着後、ともかく静岡から運んだムース32個分と

3/28の料理教室に来てくださったみなさま、本当にありがとうございました。みなさんのほうが私の体調をとても気遣ってくださってなんだか申し訳ないなぁ～と思いつつ、その優しさにとても感激いたしました。元気な頃のイベント時のJUNAとは少し雰囲気は違ったかもしれません

いよいよ今日ですね(*^^*)家での仕込みも無事終えて、東京へ向かっております。お越しくださるみなさまにお会いできるのを、心より楽しみにしております♪どうぞお気をつけてお越しくださいませ(*^^*)＊＊＊＊＊＊＊＊　　～最新のコッタさんの連載はこちら～ポチッと応援よ

共同通信社さんが取り組んでいらっしゃる「弁当の日」応援プロジェクト（プロジェクトの内容はこちら→https://www.kyodo.co.jp/bentounohi/）というものがあるのですが、今回ありがたいことにお声掛けいただきまして、春休みに親子料理教室を開催させていただく運びとなりま

今回はお菓子本の中から「マドレーヌ」といつもの「くるみ＆チョコのクッキー」を作ってみなさんにお配りさせていただきましたよ～(^－^)作り慣れたものじゃないとねｗ　マドレーヌはこんな感じでラッピング↓型はこれを使って焼いてます。入れてある袋→規格袋 M-12 透明無

イベント報告その1はこちらさて、ではJUNAによる料理デモンストレーションからの報告をまとめたいと思います。司会兼ボケ担当は、いつもの相方Nadiaのしゃっちょうさんっ。自称日本一の筋肉と日本一の襟ピンを持つ男ｗっていうか、なんでパジャマなのよ？？？ｗｗ本人いわく

イベント終了後、魂が抜けたようになったわたくし、昨日はほぼ一日中寝ておりましたｗｗイベント報告を楽しみにしてくださっている方、お待たせしてすびばせんっ。とりあえず写真が処理できたところまで、本日レポ挙げていきたいと思います(^－^)といっても、今回写真が全然

すっとこどっこいなことにならないようｗ週末、イベント料理の復習をもう一回したよ(≧▽≦)うん、大丈夫っ♡なはずｗｗ娘もJUNA夫さんも、「とってもおいしいから、きっとみなさんに喜んでもらえるよ！！」って言ってくれています。（信じてｗ）たくさん応募をいただいたみ

いつもおだし料理の連載をさせていたたいているやいづ善八さん主催で、このたびイベントをやらせていただくことになりました(^－^)まずは大事なお日にちを。9月26日（火）　16時～18時半（15時半受付開始）んでもって大事なこと。無料ですｗｗｗすんばらしい。ナディアさんか

「くるみ入りココアクッキー」「オレンジピールと紅茶のクッキー」「レーズンのクッキー」こちらイベントでお配りさせていただいたクッキーです。基本的にはいつものソフトクッキーの作り方に準じていますが、入れる素材や具材だったりで若干材料の調整をしています。「くる

イベントの歓談タイムでは、各テーブルをまわらせていただいて、みなさんといろんなお話をさせていただきました(^－^)今回、みなさん、ほんとにおきれいな方ばっかりで、しかもお若い方もけっこういらしゃってくれて、京都から来てくださった方もいらっしゃって、前回のイベ

昨日のイベント報告の続き、いきま～す。今回のカイハウスさんのキッチンスタジオは、上にこんなでっかい鏡がついていて、すべてが丸見えっ(〃∇〃)私のつむじからナディアのしゃっちょうさんのあんなところまで、それはそれはよく見えちゃうわけでして。。。（すでにまな板

土曜日、秋葉原にあるカイハウスさんにて、ナディアさん協力の元、和風ごはんのイベントを行いました(^－^)来てくださったみなさま、本当に本当にありがとうございました！！！今日はその時の模様をお届けしたいと思います＾＾といっても写真の整理がまだ最後まで到達してい

このたび、Nadiaさんのご協力をいただきまして、来月8月29日、東京のKai House（カイハウス）さんにて、イベントをさせていただくことになりました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【詳細】日程：8月29日(土)時間：12:30～14:30 (12:15受け付け開始)定員：20名

↑これ、レシピブログマガジンの表紙をそっくりそのまま再現したケーキっ。すんごいわ～。職人技！ということで、11月14日、東京のレシピブログさんのスタジオで創刊イベントがあり、「かめ代さんも来るので、とりあえず来てくださいっ。」とだまされたので言われたので(笑)

イベント報告、その4っ！　今日は最終回～まずは、各グループが作ってくれたハンバーグの紹介をしたいと思いますレシピは同じでも、やっぱり、最初の肉のこね具合、こねる時の人の手の温度、具を加えてからの力の入れ具合、空気抜きの数、寝かせ具合、焼き具合、火加減、フラ

イベント報告のつづき、今日は調理実習編ですっデモを経て、みなさんもやわらかな表情になり、緊張もほぐれた様子。早速協力し合って役割分担されてましたよ～一組も知り合い同士はいなかったのに、「料理」というキーワードでつながるだけで、意気投合ってできるんだなぁ～