今年のバレンタインは、「そっだな～　原点にかえってやっぱり唐揚げかな♡」というJUNA夫さんリクエストが入ったので（何の原点ｗ）ゴロゴロとした超でっかい唐揚げを揚げたよ～(*´∀｀*)写真だと伝わりにくいんだけどひとつずつが超ビッグなから揚げ（笑）しかも「原点に

昨日紹介した「いちごのゼリーケーキ」とともに誕生日の食卓にあがったメニューはこちらでした～(*´∀｀*)う～ん、やっぱり和食（笑）リクエストは「和風ロールキャベツ」「里芋の煮っ転がし」は絶対ということでｗ（だしを使った料理が食べたいらしい）1：昆布だし→2：厚

今日は七草がゆでした～(*´∀｀*)去年、今まで生きてきた中で一番まずい七草がゆを作ったため（笑）、今年は反省して初心にもどり、昔から作っている方法にもどしたわｗ七草はスーパーでセットになっているものを買って、サッと塩ゆで。よく水気をきって葉ものは刻み、ごま

こちらは、ヤマサさんで今年一発目に紹介していただいているレシピです。「手綱こんにゃくの天ぷら　しょうがしょうゆ添え」おせちの煮しめのこんにゃくを使ったリメイクだけども･･･もう残ってはいないでしょうかｗｗｗなんだったらこんにゃくを普通にこんな感じで煮てもらっ

あけましておめでとうございます♪みなさんはどんなお正月を過ごされましたか？我が家はずっと家で過ごしてましたよー食べるか、家カラオケしてるか（ゲーム機でめっちゃ安くできるｗ）、たまっている録画ものを観てるか、寝るかのどれかでした（笑）そして、今日から通常運

おせちの準備、終えましたよ～といっても、無理がきかないお年頃なためｗ家族の食べたいものだけをいくつか聞いてそれを作るって感じにしました。おだしは6リットル引いたよｗこれがほぼメインの作業といってもいい（笑）かつお昆布だしです。お雑煮にも使うので1.5番だしで

おせちの昆布巻きって見た目黒いじゃない？だからお子さんとかさ、男性陣とかさ、けっこう後回しにしがちｗだって渋いもんねぇ(；´Д｀)　真っ黒な風貌にかんぴょうとかねぇ。。。ってことはさ、昆布、内側にしちゃったらいいんじゃない？？とわたくし思いましてｗ「昆布入

我が家のクリスマスの日のごはんはこんな感じでした～(*´∀｀*)（アップするの遅いｗ）クイジナートのトースターがある限り、たぶん絶対ずっとこれｗだってうんますぎるから～作り方はここだよ 今回は3本仕込みました。だから酒、しょうゆは大さじ1ずつ追加～他は同じです。

今年のクリスマスケーキだよっ(*´∀｀*)本当はないつもりだったんだけどもｗ（ショートケーキのレッスンをやってけっこう食べたから）単発レッスンの時に作ったスポンジケーキが丸ごと冷凍されて残っていて、もう使っちゃわないとだったので、ナッペ＆絞りを練習しがてら結

これこれ♡めっちゃうまかったんだよーーーーーーっ(≧▽≦)今月ヤマサさんで紹介していただいているレシピのひとつなんだけども、クリスマス向けに考えてみた一品なの。「クリスマスに牛肉入りブルスケッタ」クリスマスのメインってとりあえずチキン系じゃない？だからそれ

本日は、10月に開催予定の単発レッスンコースのご案内をさせていただきます♪単発レッスンコースなので、こちら単独でお申し込みが可能になるレッスンです。＊＊＊＊＊＊＊＊ライブ配信日程：10月23日（土）20：00～もう来週だよーーーーっ♪YouTubeオンラインレッスン専用チ

七夕といっても、娘ももう二十歳をこえたので、笹の葉飾りはついに卒業することにし、家族でカレーパンを食べる日にしましたっ（笑）いや、急に無性に食べたくなっちゃって♡そんならJUNA夫さんの帰りを待って（遅くはなっちゃうけども）、揚げたてをみんなで食べようではな