JUNAのおすすめキッチン道具第一弾としてエペイオスのノンフライオーブンを紹介したんだけど、今回は第2弾！写真の・角型天ぷら鍋・オイルポットの2つをちょっと紹介してみようかな～と。どちらも富士ホーローさんのものだよ。※ホーローといえば野田琺瑯さんと富士ホーロー

なんか急に涼しくなって、今朝シャワー浴びてるときに何ヶ月ぶりかに寒っって思っちゃったよー来ましたねぇ～やっと秋が。今日久々に丸一日エアコン付けなかったもの。昨日今日とずっと撮影で、ちょっとバタバタしていたのだけど、猛暑の中の撮影とはうってかわって体が楽だ

さて本日2本目の記事でございます。※1本目はラーメンの記事書いてますっ。今週末土曜日は、月に一度のオンラインレッスンの日！今月はですねぇ「おつまみ特集」ということで、これからはじまる秋の夜長に楽しめる和のおつまみをいろいろ作っていきますよ～ちゃんとお酒に合

昨日の晩ごはんは脂質系少なめのヘルシー献立でした。とはいったものの、けっこうおつまみにもなっちゃう感じだったので、娘はこれで日本酒を飲んでたけどねｗ翌日仕事が休みだったので飲んじゃお～だって（笑）大吟醸酒の小ボトルを1人で飲んでましたよ。（やっぱりお酒好き

日曜日、JUNA夫さんが唯一ゆっくりお休みになったので、午前中パドレス対ドジャース戦をテレビで一緒に楽しみ、JUNA夫さんはそのあと「キングダム」っていう映画を見始めたのよ。なんか山崎賢人くんと吉沢亮くんが出てる、中国の戦国時代？？のお話。1～3まではすでに見てた

はーい、この日は「巻かない鶏チャーシュー」の晩ごはん。このお皿ばっかでごめんみたいになってるｗ主菜を盛るのにちょ～～どいいんだよね。JUNA夫さんの仕事が少し一段落したので、お酒が飲めるメニューをってことで作ったんだよ～やっぱりこれははずさないのよ。どーして

先日の娘の誕生日のごはんに、実は「餃子」もリクエストされていてｗいやいや、餃子って、別に誕生日じゃなくてもねぇ（笑）ってことで、普段の晩ごはんとして餃子を作ったよ。ちょっと焼きすぎちゃった？って感じだけど、このくらいもまたうまい。浜松餃子ってわけじゃない

さて、友人たちを迎え入れるための静岡おでんの準備も万全にととのいました！↓当日お昼ぐらいから、私が1人で切り盛りする居酒屋が開店しますｗ（私はこういうことが大好きなので、むしろ食べに来てくれてありがとうな感じ）の前に。JUNA夫さんから･･･「先に･･･詫びますカッ

先週末、毎年会う友人たちと我が家に集まりました！JUNA夫さんと私が10代の頃からの共通の友人だよ。もうお互いになんもかんも知っている大切な友人たちでもあります。昔はみんな静岡だったので毎日のように一緒に遊んでましたが、なが～い年月を経て、今は年に一度我が家に

JUNA夫さん、あまりにお疲れモードすぎまして、週末におうち居酒屋を開店しましたです。食べて飲んでリセット！が何よりよかろうと思いまして。（というか、そういうおじさん典型世代ですなｗ）まずは買い物に2人で行って、食べたいものをかごに入れてもらうことに。そしたら

こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている一品、「じゃがウィンナーのバターしょうゆ焼き」です。夏休みに家でもお祭り気分を楽しめるメニュー！というお題だったので、お祭りの屋台でもよく見かけるポテト＆フランクフルトを同時に楽しめる一品にしてみまし

数年ぶりに会う夫婦共通の友人2人（JUNA夫さんの親友でもある）と一緒に囲む食卓のために、作りおきを前日にしといた記事はこちら↓ そして当日はお昼前には集合して（はやっ笑）そこから8時間以上ずーーーーーっと飲み続けるっていうね（笑）ま、私は一滴も飲まないんだけど

やっっっとだよーーーー「そろそろ集合できるんじゃない？」という友人のかけ声をきっかけに、週末、我が家で宴！！JUNA夫さんの大切な友達でもあり、私の友達でもあるという72年生まれ組の集合だよーー（私＋JUNA夫さん＋友人２人。私以外男子）10代の頃からの友人なのでも

こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている一品♪「トースターで簡単♪ちくわと枝豆のチーズ焼き」ですよ～ちくわを超絶おいしく食べる方法ですっ。・パパッとおつまみを作りたいとか・あと一品なんかないかな？とか・小腹が空いたけどどうしてくれるんだよっ

金曜日のライブ配信、無事に終わりました～ (´▽｀)ご覧になってくださった方々、ありがとうございました。このあたりのお話はまた別記事にするとしてｗ今日はGW中ということもあり、おうちで楽しめるおつおまみ2品をご紹介したいと思います。1品目はこちら。ヤマサさんで紹

ここでさばいた初鰹ちゃん♪ こんな感じにお刺身になったよ～どーんと二皿できた(*´∀｀*)色合い的にも間違いなく新鮮だと思ったので、わさびしょうゆでもいけるだろうと思い、シンプルな刺身盛りにしたのがこちら。まぐろとなんらかわらん♡かつおって血なまぐさいイメージ

日曜日、JUNA夫さんがお休みをとれたので魚を求めてレッツゴー♪最近、夫婦で魚屋さんをめぐることがプチブームなのだよ（笑）私がよく「いい魚が買えないよ～」とぼやいているので、「新鮮な魚を食べたいのになかなか食べられない」JUNA夫さんと利害が一致したんだなｗもっ

こちらは、ヤマサさんのサイトで今月紹介していただいている一品♪「パパッとおつまみ　かまぼこのチーズサンド」です(*´∀｀*)見た目のまま簡単ｗうまみたっぷりのチーズをかまぼこにはさみ、大葉で香りを添え、これまたうまみの多いのりをあわせてわさびしょうゆでいただ