うふふ~♪
これねぇ、冷凍したオレンジと冷凍したりんごのコンポートで作った
ジェラート♡
・・・
ズボラなJUNAっち、
アイスクリームメーカーをすっかりしまい込んでしまったのを
コッタさんの担当のさとちゃんに見抜かれ(笑)
「凍ったフルーツだけで作れるジェラートだったら、
JUNAさんでもいけますっ!」
って言われw(おいっ)
あとなんといっても
「冷凍フルーツ大好きな娘さんにももってこいです!!」
と我が家の家族の好みまで
すっかり見抜かれるようなことまで言われ(笑)
送ってもらったものがこれ。
「ヨナナスメーカー」
ジューサーくらいの大きさで、
こんなふうに分解できるのよ~。
私が選んだのはホワイトのこちら。
写真の手前にあるギザギザカッターで、凍ったフルーツをザクザク細かくして、
なめらか~~なジェラートに変身させるっていうマシーンなの♡
アイスクリームメーカーだと、あのでっかい容器を冷凍庫に入れなくっちゃならないので、
ついつい遠のいちゃうんだけど、
これは普通に置いとけばすむ話なのでうれしいっ(笑)
あとはフルーツを準備するだけ~。
アイスクリーム作る時みたいに、あれこれいらないのもうれしいw
もうねぇ、なんでもいいのよ。
私は
バナナ(ヨナナス王道フルーツ)、
桃(砂糖+レモン汁を溶いた水にくぐらせてます)、オレンジ、メロン
※基本皮をとりのぞいて、カットしたものを冷凍。
あと、ヨナナスとしては邪道かもなんだけど(笑)
りんごのコンポートを用意。
フレッシュなりんごだとちょっと色がかわっちゃうかな~と思ってコンポートにしてみたのよ。
あともちろんこういった既存の冷凍フルーツでもOK。
我が家で常備の冷凍いちご
トッピングにも使える5種ベリー
びっくりするぐらい甘いぶどう
の3つよ♡
まずは凍らせたフルーツをとりあえず半解凍にするのよ。
そのあと、交互にヨナナスに突っ込んで、
都度ムギューーッと押せばOK。
※ちなみにけっこうな音は出ますw
※ちびっこ同士だと、誰がムギューーーッとするかじゃんけんになりますw
(お子さんだけで使うのは危ないので、大人の方もご一緒に♪)
そうすっと、すごーーーーくなめらかな形状になって出てくる出てくるっ♡
うおっ、はみだすわっ(≧▽≦)
これ、出てるのはりんごのコンポート。
器の底に写っているのがオレンジね。
2種類以上入れた場合は、このあとスプーンで混ぜ混ぜして合わせてあげるの。
で、あとは器に盛りなおして、
スプーンとかで上にむかって表面をジェラートみたいにととのえるだけ。
(写真に撮らなければ、器は変える必要はまったくなく、スプ―ンで混ぜて食べるだけよwww)
あああ、なんでムギューーっとしただけでジェラートなのかしら???
これはコンポートなのでりんごの甘さも加わって、ふんとにおいしい。
娘、私ともに一番気にいったジェラートよ♡
ヨナナスは基本、バナナをベースに使うのが王道なの。
バナナの甘さとクリーミーさを活かすのよ~。
写真はバナナ×メロン
完熟のバナナを使うと砂糖がなくても甘めに仕上がるわ。
あとねぇ、野菜も使えるの。
野菜はゆでてから冷凍→半解凍→ヨナナス
って感じよ♪
さっきのオレンジ×りんごのコンポートのジェラードに、
にんじん(ゆでたもの)を掛け合わせてもたぶんうまいはず。
私と娘が気にいったのがもう一つ♪
「いちごのジェラートのパフェ風」
さっき紹介した冷凍いちごのみのジェラートよ~~。
いちご1種類だけとあって真っ赤っか~(*''▽'')
よくもまぁ、こんなに細かく美しくつぶれて出てくるもんだわ。。。
で、いちごジェラートに
クリーム、ワッフル、5種のベリーをトッピングというわけ。
まずいわけがない・・・。
ちなみにワッフルも冷凍のこちらを使用(あくまで簡単にすませるw)
フルーツ1種類ってのもねぇ、けっこうシンプルでおいしいわ。
桃なんてねぇ、ヨナナス通しただけでなぜかクリーミーに。
ちなみにぶとう単独は、いっちばん糖度が高くでおいしかったんだけど、
ちょっと皮が気になるかも。
娘は全然OK~っていってたけど(笑)
というわけで、
我が家の夏休みのおやつは、ほぼこれになること決定( ̄▽ ̄)
朝食にも使えるわ。
(我が家、フルーツジュースを朝食でよく出すので、
暑い夏の朝食にこれがかわりに出てきたら幸せ♡)
こちら↓に使い方や簡単レシピなどが特集されていますので、
気になる方はぜひご覧になってみてください(^-^)
はじめ、「え?ヨヨナス」って私言ってしまって、
さとちゃんに全力で
「ちがいますっ」
って言われたわ。
そんなさとちゃん、メールで間違えて
「ヨナヨス」って書いてたわw
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☆今日のおべんと☆
娘弁
・豚肉としいたけの炒めのもをのっけた丼
・ねぎ&枝豆入り卵焼き
・スナップえんどう&プチトマト
・オレンジ
~今月のコッタさんの連載はこちら~
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