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こちら、ここ静岡のご当地丼で

「わさび丼」

っていうのよ~(≧▽≦)

っていってもねぇ、伊豆方面のご当地丼で、

わたしのいる中部ではあんまりみかけないんだけども、

テレビではけっこうとりあげられてるので、みんな知ってるわ。

まぁ~これがねぇシンプルでうまいのよっ♡

基本、あったかいごはんの上に、

かつお節(これも静岡の名産)+わさびをのせてしょう油をかけるだけ。

お好みで海苔とかねぎとかのせるわ。


静岡っていえば、本わさびでしょう?

そのわさびをねぇ、ゴリゴリゴリゴリおろして、

ヘタしたら1本まるまるすりおろしてごはんと一緒に食べちゃうのよ♡

チューブのわさびじゃとっても辛くてむりなんだけど、

本わさびってそんなに辛くないの(*´▽`*)

どっちかっていうと甘みがあってうまみがあって、

辛さはその次って感じかしら♡

だから1本なんてけっこう簡単にいけちゃうっ♪

こっちではスーパーでちび1本100円台で売ってるのよ~。



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昔で言う「猫まんま」みたいな感じかしらね~。

とりあえず私はやみつきw

最後にだし汁入れて茶漬けにするとまたちょーーーおいしいわ。

幸せな今日のお昼ごはんだったわよ(*´▽`*)






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そしてこちらは昨日の晩ごはん。

時間もなかったので、簡単にワンプレートにしたわ。

和風だから和ンプレートかな~。


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・手羽先のから揚げ
・サラダ
・大根といんげんの甘辛煮
・梅おにぎり


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あとは豆腐のみそ汁と


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さくらんぼ&桃付き。


ごちそうさまでした☆







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