
週末、ゆっくりと家のみをするために作ったあれこれ。
といっても、週末のきびしい冷蔵庫状況で作ってるので(笑)
実はたいしたもんはまったくなくw
盆にのせることで見た目をごまかしてるっていうおつまみ盛りよ~。
まずは3連プレート中央から。

「鯛の漬け焼き」
この間の鯛の残りを漬けにしておいたもんを焼いたもの。
骨も全部抜いてあるので、そのままいがぶりとけちゃうわ。
ま、飲みながらだからチビチビなんだけどw

右側がキャベツとベーコンのコンソメ炒め。
ここが最終的に空いちゃってねぇ、何入れようかって思った時に、
冷蔵庫にあったもんがキャベツとベーコンだったってだけ(笑)
どっちも週末になってもだいたいある食材なのよw

左側は納豆。ふつーだなw
後ろ側へいって、

「さつまいもとにんじんのきんぴら風」
こちら食感もよくって煮崩れもなし♪
と~ってもおいしくできたわよ(^-^)
レシピはこちらに詳しく載せてみたのでご参考に。


さつまいものきんぴらを作る時、どうしてもモソモソとした食感になったり、煮崩れてブツブツ切れてしまったりしがちですが、こちらはそんな心配もなく、食感もとてもいい仕上がりですよ~。水を使わないので、お弁当のおかずにもぴったりです。
そして奥真ん中は
「大根と鶏肉の煮もの☆レモン風味」
私、飲んでるとどうしても煮ものがほしい人なので(笑)。

この時期さっぱり食べられるように、レモンの皮を加えてるわ。
こちらも作り方はこちらに↓
印刷もできるのでよかったらどうぞ(^-^)

あとはちょこっとサラダとかいちごとか。
私はこれでちょうどいい量なんだけど、JUNA夫さんはもち足りないので、
煮もの、きんぴらはおかわりシステムで(笑)

そしてビールはやっぱりこれ♡
これ飲んじゃうとねぇ、他飲めないくらいうまいっ(≧▽≦)
特にこの季節たまんないわよ~。
というわけで、まったりとした楽しい家のみだったわ。
主婦なんてそうそう外に飲みにいけないからねぇ。
こうやって家でなんとか楽しむわけなのよw
JUNA夫さんも外飲みより家飲み派だし。
・・・
そういえば私、何年外に飲みに行ってないだろうか?????
まぁともかく、これでこの1週間またがんばれそうだわっ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

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☆昨日のおべんと☆

昨日は久々鶏そぼろ弁。

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パソコンですが、ウンドウズキー連打してからすっかり回復してますw
いろんな方がいろんな情報をくださり、本当に感謝しております。
ありがとうございます^^
私はウィンドウズ10にはアップグレードする直前で「拒否」選択をし、
パソコンがトラブったという特殊パターンです(汗)
万が一勝手に10にアップロードされても、
1ヶ月以内ならちゃんと元にもどせるシステムのようなので、
あわてずアップロードが完了するのを待って、
そこから「回復」を選択してみてくださいね(^-^)
私みたいに「拒否」はあんまししないほうがいいかもですw
(* ̄∇ ̄*)エヘッ
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