
この日はめっちゃ「和」な食卓(^-^)
私と娘が好きなパティーンよ~。

メインは
「鮭のみそ漬け焼き」
こちら「幸せ和風ごはん本」P47に登場している
さわらのみそ漬け焼きを「生鮭」でやったもんです。
鮭でもまたうまいんだぁ~(*´▽`*)

そして副菜は
これまた「幸せ和風ごはん本」P67に登場している
「おそばやさんのだし巻き」
私がよく行くおそばやさんのだし巻きがあまりにもおいしくて、
食べて食べて食べまくって、自分なりにレシピを作ったもの(≧▽≦)
大根おろしをそえて、おしょう油をちょろっとたらして、
それを一緒に食べるのよ~。
おろしわさびをちょこっとつけてもグーなの。

おかずがそこそこな分(笑)、
ごはんは炊き込みごはんに。
こちらも「幸せ和風ごはん本」からです。P76の
「定番五目炊き込みごはん」

汁ものはえのきのとろみをいかしたおすましに♪
とってもほっこりした食卓でした。
ごちそうさま~☆
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昨日は母の日でしたねぇ。

カレー自分で作りましたけど何かっっw

チキンとじゃがいものカレー。
昆布だし使用。
めちゃうまーーー♡
母の日に必ずごはんを作ってもらえるなんてまぼろしw

インスタでも写真をアップしています♪

ハッシュタグでブツブツつぶやくのにはまっています。
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☆今日のおべんと☆

チキンステーキ弁当

↑娘の。

↑JUNA夫さんの。
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