週末、研修旅行から帰ってきた娘がごはんリクエストを炸裂w
まずは「ギョウザ」
しかも
「ふつーのにしてほしいっ」
という条件つき(笑)
というわけで中身は、
豚ひき、キャベツ、ねぎ(2種)、しょうがとシンプルに。
このくらい焼き色がつくとおいしそう(*´∇`*)
一緒に食べたのは、これまた娘の好物のたけのこを使った料理。
たけのこの根元のほうだったので、それぞれ格子状に切込みを入れてから
スキレットでじっくりソテー。
焼けたところで塩ゆでしておいたそら豆もくわえ、
塩・コショウ+昆布茶+粉チーズで味付け。
硬めのたけのこの根本も、こうやって食べるとなかなかおいしい(^-^)
そして休みの日の昼、夜となんと連続ハンバーグw
昼はミニ仕様。
夜はでっかいバーション。
研修旅行の初日のお昼が私の作ったハンバーグサンド弁当だったんだけど、
なんでも、その日の研修先の夜ご飯もハンバーグだったらしく、
連続ゆえに余計に私のハンバーグが恋しくなってしまったとw
(そんなこと今まで言われたことないので逆にびっくり)
そして、大好きなハンバーグを2回連続で食べるなら、
JUNAハンバーグで達成し直したかったそうな(笑)
なにそれーw
あと予想通りみそ汁リクエストも入りました。
「ねぎ多め」「豆腐」「しいたけ」
娘の好きなパターン。
そして日曜の夜のリクエストはやっぱりこれ。
「昆布だしで作る和風ミートソースパスタ」
これはどーーーしてもはずせないらしい。
やっぱり何度食べてもこれがパスタで一番らしい。。。
うれしいわ、母さんそんな風にいってもらえて( ノД`)シクシク…
っていうか、よく見ると
リクエスト全部
ひき肉ものですけどもっっ(≧▽≦)
ともかく、
お疲れさまという気持ちはたっぷり込めたわ。
リクエストされるうちが花だと思って(´▽`*)
そして、
夫に、ここまで気持ちをこめられるのかっ、自分w
と自問自答したりもしてーー(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
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☆今日のおべんと☆
ささみフライ弁当
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