いよいよ来週です！！
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そして来月はこちらです。
どうぞお楽しみに♪
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●9月27日（日）14：00～静岡駅ビル内パルシェにて講演会開催！
「更年期世代の私が伝える暮らしと生き方」
JUNAの人気スイーツ（至福のガトーショコラ）試食＆特別レシピ・お土産付き♪
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昨日土曜日のオンラインレッスンは、「備える食卓」ということで、
防災食だったりローリングストックを使ったメニューだったりをいろいろ扱いました。
レッスン直前の1枚です。
今回のレッスンではですねぇ、とにかくみなさんの代わりに、
いろんな防災食を開けて食べてみる！
というのがわたくしの役割の一つでございました。
だって、なかなかそういう機会はないと思うので。
初っ端は余裕の笑顔でスタートです。
ちなみに、今回のレッスンでいっぱい食べるだろうことがわかっていたのに、
事前にモスバーガーを食べてしまっているｗ
（ちょっと後悔）
まずはアルファ化米の食べ比べ。
尾西のチキンライスからだよ。
事前に防災食の考え方はいろいろお話した上での実食コーナーです。
モグモグ。
チキンライス、粉みたいなの入れるんだよ～
お味はスナック系でした。
お次は赤飯！
赤飯はけっこうポテンシャル高めでした。
モグモグ。
（顔ｗ）
もち米はけっこうアルファ化米にはいいのかも。
赤飯だと塩分摂取ができるのもいいところ。
五目ごはんもいっときました。
モグモグ。
（顔ｗ）
※わざと変な顔を切り抜いているんじゃなくて、どこをとってもこれなのよ（笑）
ほんとはカレーピラフも作っておきたかったんだけど、忘れてました（汗）
白米はその場で開けることからはじめて、作っていったよ。
（前の3つはレッスンが始まる前に作っておいた）
アルファ化米はどうやって作っているのかをお話した上で、
その形状をご覧いただき、
実際にその場で作って
また食べるｗ
アルファ化米ってほんとよくできてるなぁと思うばかりです。
もちろん、ジャーで炊いたごはんには及びませんけども、
有事のときには充分おいしいと思う！
私が最近気になっている防災食もご紹介。
中身はこんなんですよ～
と紹介しながら
すかさずモグモグ（笑）
（そのまま行ける防災食です）
そのあとお湯で戻し･･･
戻し方に失敗し（笑）
なんとかリカバリーして
それもモグモグ。
ちょっと水分摂らせてくださいｗ
口の中がいろんな味で大渋滞。
その後は、こんなパンの防災食もあるよ～ということで、開封。
もちろんちぎって、
モグモグ。
こんな缶のパンもあるよ～とご紹介し、
これももちろん開封して
モグモグ。
（顔ｗ）
パン系の防災食、けっこうポテンシャル高いです。
どれもおいしい。
その後は缶詰の紹介ね。
缶詰のタンパク質量の優秀さを紹介しつつ、
静岡は缶詰王国なので、
スーパーにいっぱいツナが並んでいることも話しつつ（笑）
中身を出して、実際に料理にも使っていきました。
合間に、サバイバルごはんとして、
湯せんのごはんとおかずを仕込みながらです。
さば缶を使ったトマトソースがけは、すぐに完成！
普段あまりさば缶を買わないという場合でも、
こういう使い方があるんだと知っていただくことで、
防災用に少しストックするハードルも下がるんじゃないかなぁと。
ツナ缶を使ったチャーハンもあっという間に完成。
すご～くパラパラにできたよー
レッスン中に作ったアルファ化米を使ったチーズリゾットも、すぐにできあがりました。
まぁこれは、もし賞味期限がきれちゃったアルファ化米を消費する場合に
思い出してもらえれば、という感じです。
そしてサバイバルごはんとして湯せんにかけておいた
豚肉のしょうが煮も完成！
湯せんのごはんも上手にできたよ～
このごはんとおかずで、初手に必須の栄養素をすべて摂ることができるので、
ぜひ頭の片隅に入れておいてほしいな～という調理方法です。
いざというときの4種のスープもあっという間に完成。
そして最後、
食べる。
食べる。
･･･
わたくしもう、最終腹パンでございましたーーー
（最初の余裕はまったくなしｗ）
でも、防災食ってこんな感じなのか～というのが、
画面越しに少しでも伝わればうれしく思います。
※一昔前の私だと、更年期で胃の調子が悪すぎて、
こうやっていろいろ食べながら感想を述べるということが、なかなか難しかったのですけど、
今、胃が元気になってこうやっていろいろ食べられるように。
おかげで、更年期の最中に10キロ落ちた体重は今5キロ戻っていますわｗ
防災食関連だけを彫り下げるレッスンというのは、
いろんな工夫がいりましたけども、
これを機に、
いざというときの食事を少し見直してみようかな
と思ってもらえるきっかけになれることが一番だと思っています。
日常的に使っているもので、
いざというときに役立つ素材もけっこうたくさんあるので、
そのあたりもぜひ意識してみてくださいね～
また詳細はまとめ資料にきっちりまとめてお渡ししますので、
少々お待ちください♪
こちらのレッスンにご興味のある方は、以下バナー・URLよりメンバーになるとご覧いただけます↓
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昨日土曜日のオンラインレッスンは、「備える食卓」ということで、
防災食だったりローリングストックを使ったメニューだったりをいろいろ扱いました。
レッスン直前の1枚です。
今回のレッスンではですねぇ、とにかくみなさんの代わりに、
いろんな防災食を開けて食べてみる！
というのがわたくしの役割の一つでございました。
だって、なかなかそういう機会はないと思うので。
初っ端は余裕の笑顔でスタートです。
ちなみに、今回のレッスンでいっぱい食べるだろうことがわかっていたのに、
事前にモスバーガーを食べてしまっているｗ
（ちょっと後悔）
まずはアルファ化米の食べ比べ。
尾西のチキンライスからだよ。
事前に防災食の考え方はいろいろお話した上での実食コーナーです。
モグモグ。
チキンライス、粉みたいなの入れるんだよ～
お味はスナック系でした。
お次は赤飯！
赤飯はけっこうポテンシャル高めでした。
モグモグ。
（顔ｗ）
もち米はけっこうアルファ化米にはいいのかも。
赤飯だと塩分摂取ができるのもいいところ。
五目ごはんもいっときました。
モグモグ。
（顔ｗ）
※わざと変な顔を切り抜いているんじゃなくて、どこをとってもこれなのよ（笑）
ほんとはカレーピラフも作っておきたかったんだけど、忘れてました（汗）
白米はその場で開けることからはじめて、作っていったよ。
（前の3つはレッスンが始まる前に作っておいた）
アルファ化米はどうやって作っているのかをお話した上で、
その形状をご覧いただき、
実際にその場で作って
また食べるｗ
アルファ化米ってほんとよくできてるなぁと思うばかりです。
もちろん、ジャーで炊いたごはんには及びませんけども、
有事のときには充分おいしいと思う！
私が最近気になっている防災食もご紹介。
中身はこんなんですよ～
と紹介しながら
すかさずモグモグ（笑）
（そのまま行ける防災食です）
そのあとお湯で戻し･･･
戻し方に失敗し（笑）
なんとかリカバリーして
それもモグモグ。
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口の中がいろんな味で大渋滞。
その後は、こんなパンの防災食もあるよ～ということで、開封。
もちろんちぎって、
モグモグ。
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これももちろん開封して
モグモグ。
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その後は缶詰の紹介ね。
缶詰のタンパク質量の優秀さを紹介しつつ、
静岡は缶詰王国なので、
スーパーにいっぱいツナが並んでいることも話しつつ（笑）
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合間に、サバイバルごはんとして、
湯せんのごはんとおかずを仕込みながらです。
さば缶を使ったトマトソースがけは、すぐに完成！
普段あまりさば缶を買わないという場合でも、
こういう使い方があるんだと知っていただくことで、
防災用に少しストックするハードルも下がるんじゃないかなぁと。
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レッスン中に作ったアルファ化米を使ったチーズリゾットも、すぐにできあがりました。
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そして最後、
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（最初の余裕はまったくなしｗ）
でも、防災食ってこんな感じなのか～というのが、
画面越しに少しでも伝わればうれしく思います。
※一昔前の私だと、更年期で胃の調子が悪すぎて、
こうやっていろいろ食べながら感想を述べるということが、なかなか難しかったのですけど、
今、胃が元気になってこうやっていろいろ食べられるように。
おかげで、更年期の最中に10キロ落ちた体重は今5キロ戻っていますわｗ
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いろんな工夫がいりましたけども、
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