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「更年期世代の私が伝える暮らしと生き方」
JUNAの人気スイーツ(至福のガトーショコラ)試食&特別レシピ・お土産付き♪
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●9月12日(土)20:00~ YouTubeでお料理ライブします!

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こちらは、ヤマサ醤油さんで紹介していただいている1品、

「豚ともやしの薬味ぽん酢がけ」

でございます。

レンジで簡単に作れるおかずなので、

ごはん作りにやる気がでないときにはもってこいw

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もやしは洗って耐熱容器に入れておきましょう。

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豚バラ肉には日本酒をふりかけて揉み込み
(これは撮影上ボウルに移してやってるけども、パックの上でやってOKです)
(豚コマとかでもいいし、豚ロースでも。要は薄切り肉系ならなんでもどうぞ)

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もやしの上に広げます。千切りにしたしょうがも散らしましょう。
(しょうがを千切りにする気力がない場合は、しょうがチューブを点在させてね)

そしたらラップで覆ってレンジでチン~

そのあと軽く蒸らします。

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あとは、刻みねぎ、大葉、白ごまを散らし、

ぽん酢をぶっかけてコショウをフリフリしたら完成!

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これが超絶うまいw

何より楽。

詳しい作り方はここに出てます↓


ぜひ作ってみてね~


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