こちらは、今月ヤマサ醤油さんで紹介していただいている1品

「ふっくら鶏むねバーグ　ぽん酢仕立て」

です。

家計にやさしく、ヘルシーで、しかも美味しくてさっぱりしていて、

タンパク質も豊富に摂れるメニューを！！

というご依頼を受けてのメニューでございます～。

いろんな願いを全部実現してみましたわｗ

素材としては、

お安くて高タンパク質＆低脂質の

・鶏むねひき肉

をメインに。

そしてつなぎ、かつ、かさましポジション、かつ栄養プラスのポジションで

・木綿豆腐

を少し使っています。



よくある、1人分にパッキングされたもの1ケース。

レンチンしてグイグイ水抜きします。

比率としては鶏むねひき肉の方が多いよ。



そしたらボウルに、その豆腐と鶏むねひき肉、

白ねぎ、しょうが、卵黄、片栗粉、昆布茶、塩・コショウ、ごま油を加えてこねればOK。



2つに成形します。



あとは焼いて（タネは休ませなくてOK）

薬味＋ぽん酢で食べるだけ。



大根おろしとねぎをのっけてみました。

味付けはぽん酢かけるだけだからね、超楽ちんだよ。



いやもう絶対うまいに決まってるし（笑）

これでヘルシーでコスパいいんだから、

絶対作るしかないでしょｗ

詳しい分量や作り方はこちら↓


これから暑い季節にも超おすすめ！

健康面が気になる私たち世代（50代）にも超おすすめ（笑）


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