この日は
「鶏むね肉の香草パン粉焼き」
の晩ごはんでしたー
いつかのオンラインレッスンでやったメニューで、
とにかく鶏むね肉がやわらかくて美味しくて家族に大人気となったので、
我が家の定番ごはんに仲間入りしたのです。
元々はブログのここにあったものなんだけど↓
レッスンでは全然違うレシピになってるｗ
よりやわらかくておいしいレシピに改良しています。
今回、パセリはなかったので、「大葉」を代用してるよ。
それでも全然OK！
レッスン生の方はこちらにレシピがあります↓
副菜は
「もやしのコールスロー風サラダ」
これも同じレッスンの回で作ったもの。
安くておいしくできるんだよね～
レッスン生の方はこちらにレシピがあります↓
あとは
「ヤングコーンのホイル焼き」
も作りました。
コーン被りしてるわｗ
グリルでの基本の焼き方はこちら↓
今回はリンク先みたいにバターしょうゆじゃなくって、
塩とかマヨで食べました。
これはこれでシンプルでうまかったよ。
※ヤングコーンの一品は後でレシピページを作っておきますね～
ごちそうさまでした！
＊＊＊＊＊
JUNA夫さんは休みの日になると、
私が起きてこないうちに
こっっっっそりペヤングを朝ご飯に食べている！！
ことを妻はだいぶ前から知っているのだよ（笑）
JUNA夫さんは全然ばれていないと思っているｗ
でも私は、娘に警察犬並の嗅覚を持つ女と言われていることをお忘れか。
私が起きて、自分の部屋のドアを開けた瞬間、
その匂いで一発でわかるのだよｗ
あ、食べたなとｗ
本人は、ペヤングを食べたあとの容器もゴミもきれいに外のゴミ箱に捨てて、
絶対にばれていないと思ってる（笑）
いや、違うよ、
外に捨てたのは容器と割り箸だけで、
その容器を包んだ透明のフィルムはそこらへんに無造作に置いてあるんだからｗ
おいっ、そこら辺詰めが甘いぞ（笑）
でね、最近私、週末に早起きしてJAの直営店に行くようになった話をここでしたじゃん。
それはつまり、JUNA夫さんにとっては思ってもみない時間に私が起きてくるってことなわけ。
この間、私が張りきって早起きして、1階のリビングに向かうために階段を降りかけたら、
ペヤングにお湯を入れて
ウキウキで階段を上がろうとするJUNA夫さんに遭遇ｗ
これから自分の部屋でこっそり楽しむ寸前ね。
JUNA夫さん、まさかその時間に私と階段ですれ違うなんて思ってないから、
私の顔を見た瞬間
「ああ゛ぁはぁあ゛ぁはっっっっっっ（汗）」
って、まるで妖怪にでも会ったような感じで
悲鳴にも似たなんとも言えない声を上げるっていう。
（ま、私は前々から知ってたから全然驚かないけど～～ｗ）
「えっと、あっと、えっと、ちょっと、ちっと、そっと、あっと」
としどろもどろ。
別に怒ってないのに、
よっぽど罪悪感があるのかｗ
ちなみに、私は、
JUNA夫さんが常に自分の部屋に
ペヤングを3つストックしてることも知っているぞ（笑）
（しかも全部味違い）
･･･
ってことをJUNA夫さんに言ったら
なぜかモジモジ。
なに？？その感じは？？？
と思っていると
「違うよ、8個だよ♡」
ってまさかの返答ーーーーーｗ
私が見ていたペヤングは
まさかの「見せペヤング」だったことが判明（笑）
おぬし、･･･やるな。
ばれたからって、
開き直って山盛りごはん付けるのやめてくださいｗ
＊＊＊＊＊
＜初の講演会のお知らせ＞
https://juna.officialblog.jp/archives/55623864.html
（お知らせ記事はこちらです）
日時
2026年9月27日（日）14:00～15:30
会場
SBS学苑パルシェ校（静岡市葵区黒金町49 パルシェ7階）
※静岡駅直結の駅ビル「パルシェ」内です。
講座名
特別講演会
「家庭料理研究家JUNAが語る 日々の暮らしと料理の話」
※料理実演は行わず、トーク形式の講演となります。
受講料
ビジター会員：3,740円
レギュラー会員：3,410円
※レギュラー会員とは、年会費をお支払いいただいている会員さまです。
お申し込み先
※初めてご利用の方はID登録が必要です。
お支払い方法
・オンライン決済（クレジットカード、PayPay）
・窓口申込み（クレジットカード、PayPay、コンビニ払込票発行）
※手数料660円（税込）
・電話申込み（コンビニ払込票郵送）
※手数料660円（税込）
お問い合わせ
SBS学苑パルシェ校
TEL：054-253-1221
受付時間
10:00～19:00
（土曜日は17:00まで）
（水曜日・日曜日・第2・第4木曜日・第4金曜日は15:00まで）
※休苑日あり
＊＊＊＊＊
6月のオンラインレッスンはこちら↓
お申し込みは以下バナー、またはURLよりどうぞ
（レッスン後ですが、アーカイブでいつでもご覧いただけます）
レッスンお申し込みURL↓
チャンネルメンバーになるとすぐに過去のレッスン、他動画がすべて観られます♪
価格2,990円
（サポートコースをプラスすることもできます）
⚠ご注意⚠
iPhoneからのタップは、Apple経由になると4,000円表示になってしまうことがあります。
その場合は「長押しタップ」していただき、WEB版でウィンドウを開くと2,990円表示になります。
（YouTubeアプリを介さずに開きます）
オンラインレッスンのサポートコース販売先は以下↓
2つのサポートコースを販売しています。
・サポートプラス
・Sサポートプラス
＊＊＊＊
JUNAの料理検索をするならこちら↓
おすすめのYouTube動画↓
AimaさんでJUNAのお気に入りのキッチン道具を特集していただいています↓
（いつでもここから5％オフ！）
Instagram @juna.q
https://www.instagram.com/juna.q/
コッタオフィシャルパートナー
ポチッと応援よろしくお願いいたします♪
料理ランキング
にほんブログ村
