この間久々にデパ地下に行ったら
おいしそうな柴漬けが売っていて思わず買ったんだけど、
賞味期限がけっこう早めだったので、
白ごはんとさんざん楽しんだ後
最後チャーハンにして一気に消費しました。
これがなかなかおいしかったんだよね。
っていうかたぶん柴漬けそのものがうまかったのねｗ
食感がすごくいい柴漬けだったの。
なのでさらにれんこんなんかを合わせて食感増し増しにしてみたよ。
レシピはここに書いておきました↓
彩りがきれいなのがまたいいよね～
おいしくてあっという間に完食でした。
※お昼ごはんに作ったものです。
またこの柴漬け買いたいな。
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娘の誕生日に煮鶏を作ったけど、
恐らく娘は翌日のラーメン＆ごはんも狙っていた模様（笑）
そうなんだよ。ラーメンだけじゃなくてごはんもだよっｗ
煮鶏を煮たスープでね、いつもラーメンスープを作るのね。
私はこれでラーメンを食べるのが好きなんだけど、
娘はこのスープをごはんにかけるのも好きらしく。
「どっちも食べたい！せっかくの誕生日だし」（←いや、翌日なｗ）
というので、
ラーメンとごはんを両方用意。
ラーメンスープは常に卓上で温めておいて、
ジャーには炊きたてごはん、
そして麺はスープには入れずに
ざるにあげた状態で卓上に用意。
こういうとき生ラーメンだと状態が変わりやすいんだけど、
乾麺のラーメンを選んでおくと、
ごま油をまぶしておけばけっこうな時間状態を保ってくれるのです。
ちょっとだけ帰りが遅いJUNA夫さんも、これならなんとかいけるしｗ
具材は、煮鶏の残りとか、
たけのことしめじをピリ辛に炒めたものとかゆで卵を用意し、
あとはちらし寿司の時に残った薬味類も一緒に。
これがねぇ～最高なのね。
うまいったらありゃしない。
娘はラーメン→ごはん→ラーメン→ごはん
って忙しそうにしてたわｗ
（私はごはんバージョンを食べていないので写真がなくてごめんなさい）
やっぱり煮鶏をやったらここまでがワンセットらしいよ。
誕生日→誕生日翌日と楽しめたようで何よりでした。
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