クリスマスの家族3人の晩ごはんはこんな感じでした！
ハンバーグにしようか迷ったんだけどねぇ
おいしそうな鶏もも肉が売ってたので、やっぱりチキンにしたのよ。
酒、みりん、しょうゆ、しょうがの絞り汁、にんにく、唐辛子
（酒としょうゆは1：1くらいだけど、みりんは少なめ）
で作った調味液に前日から漬け込んでおいた骨付チキンを
オーブン＋網のセットにのっけます。
チキンの身の方は開いてあるよ。
これを予熱なしのオーブンに入れて200℃で30分くらいかな、
途中で何回かひっくり返して刷毛で調味液を塗りながら焼いていきます。
両面このぐらいの焼きが入ったら、もう最終の仕上げ焼きをしたいので、
最後の調味液を刷毛で塗り込んだ後、
全体に塩と粗挽き黒コショウをふりふり。
最終皮目を上にして、いい焼き色が付くまで焼けばOK。
2個だったらねぇ、クイジナートとかエペイオスで行けるんだけど、
3本だとやっぱりオーブンかなといったところ。
なわけで、いい感じに焼き上がりました！
付け合わせは
・スティックブロッコリー（ゆで）
・かぼちゃのソテー
・プチトマトのオイル焼き
です。
なんとなくクリスマスカラーは意識したよｗ
めっちゃうまかったわぁ。
ジューシーでやわらか～く焼けてました。
やっぱりチキンにしてよかったよね。
クリスマス感が出るから。
あとはたいしたものは作ってなくて
サラダっぽいものを1品と
（上に乗ってるのは牛ハム）
スープを1品。
オニオンスープです。
野菜室に限界手前のタマネギが2個あったからだよっｗ
もう他に材料を切ったりなんだりする気力がなかったので、
せめて飴色まで炒めて、ちゃんと作りました感を出してみようかなと（笑）
まんまと娘とJUNA夫さんはひっかかり、
「このスープ、シンプルなのに超うまいね～」
と大絶賛してましたわｗ
そもそもクリスマスケーキを作ってたからね、
これで私の調理ヒットポイントがだいぶ削られてたんだよｗ
ま、自分が一番食べたくて作ってるんだけどね（笑）
年に一度食べられる
この生クリームに溺れたスポンジがたまらないのよｗ
これをがっつり食べたかったら、ごはんもパンもなしにしたぐらいだから。
にしても気温が高すぎて、
ちょっと部屋においておくと生クリーム溶けちゃって大変だったわ。
こんなに暖かいクリスマスもあるのねぇ･･･
とにかくどれもおいしく食べられて最高でした！
＊＊＊
さぁそして、
今年は自分へのクリスマスプレゼントを用意（笑）
もうこの年齢になるとね、自分へのご褒美って大事だからね。
私にとって何よりうれしいものって、アレ関係しかないよねｗ
むふっ♡
大谷翔平カレンダーセット！！
やばいわぁ～見てるだけで幸せだわぁ～～
まずは翔平さん単独のカレンダー。
これは絶対にはずせないでしょう♪
これは自分の寝室に飾るんだよ。
こんな感じｗ
どんだけ大谷翔平いるのっていう部屋（笑）
朝起きてこれらが目に入る幸せよ～
そしてドジャース全体のカレンダーも買っちゃった。
もはやドジャース箱推しでもあるので、これも欠かせないだろうと思って。
よしのぶ＆朗希さんも出てるし♪
これはねぇ
リビングに飾ろうと思って。
そして卓上系も欠かさない（笑）
どっちも私の仕事のデスクに置かれるものだよ。
仕事の合間にこれを眺めると心が洗われるんだよね。
そしてまたがんばれる。
ほんとこれ以上のクリスマスプレゼントはないわ～
大満足っ！
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