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この日の晩ごはんは

鮭をソテーしましたよ~

基本レシピはここ↓


今回はソテーするときに、にんにくも加えて焼きました。

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い~い香りが立っておいしいよ。

副菜には

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我が家で定番&大人気の

「卵たっぷりポテトサラダ」

を作りました。

レシピはここ↓


途中でマヨネーズがきれちゃってw

さっぱりめの仕上がりになったよ(不本意w)

おいしかったけどね~

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あとはおみそ汁です。

ごちそうさま~


*****

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静岡でけっこう話題になっている わらび餅 をゲットしてみました。

めっちゃ細い道沿いにあってどうしようかと思っちゃったわw
(車ギリギリだからw)

けっこう行列だったよ。

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きなこモリモリ!

うかつに食べるとむせますなw

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黒蜜をかけて食べます。
(黒蜜は別売り)

本わらび粉使用と書いてあったんだけど、

お餅はそこまで黒い感じじゃなかったので、

恐らくわらび粉100%ではないタイプかな。

やわらかくてトロッとしたお餅のような食感だったよ。

お箸では長いこと持っていられない感じね。

水分多めのトロ~ッとしたタイプ。

私ははぎれがいい方が好み(お口の中ではとろけるみたいな)なので、

けっこう不思議な食感に感じたかな。

お餅好きの娘にとってはよかったみたいだけど。

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こっちのクルミ入りわらび餅の方が食感としては好み。

歯切れがそこそこよくてモチモチっとした感じだったので。

くるみの食感がまた良い感じでした。

わらび餅なのにキャラメルをかけて食べるんだよ。

めずらしいねぇ。

そもそも、わらび餅ドリンクがけっこう人気みたい。

ドリンク系にはこのわらび餅の食感はすごく合いそうだもんね。

・・・

ちょっと寒くて手が出なかったよね・・・w

また次~(笑)


*****

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