
こちらは今月ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている1品
「ニラと豚バラのスタミナ炒め」
ですよ~
万能クッキングだれの「ヤミー」だけで味がきまっちゃいます。
ヤミーはにんにくや黒コショウが効いたパンチのあるタレなので、
ニラみたいな香味野菜とめっちゃ相性がいいんだよね。

まずは焼き肉用の豚ばら肉を焼きましょう。
油はいらないよ~
豚肉からけっこう出るので。

で、こんな感じで焼き色が付いたら半分に寄せ、

空いたところでタマネギをしょうがを炒めます。
タマネギがほどよく色づいたら

肉と合わせつつ、ヤミーをピュ~~っと加えてなじませます。

あとは最後にニラを入れてチャチャッと炒めたら完成!

これはもう、確実なやつ!
ごはん絶対すすんじゃうやつだよーーー
中華料理店で出てきそうなおいしさです。
ニラを加えてからはサッと火通しをするのがポイントだよ。
詳しい作り方は以下よりヤマサさんのサイトへどうぞ↓
ヤミーをお持ちの方は絶対うまいのですぐ作ってみて~
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いや~もう今日(もう昨日だねw)のドジャース戦はほんとにすごかったわ。
いろいろありすぎて、語り出したらキリがないけど・・・
私、この3人の写真だけで
【 #ドジャース 】延長18イニングの死闘の末、 #ドジャース がワールドシリーズ史上最長の試合を制しました! #大谷翔平 ら喜びを分ちあう3人の日本人選手の姿をご覧ください🥰#日本人選手情報#2025ワールドシリーズ pic.twitter.com/Rs4SNGhRfF
— MLB Japan (@MLBJapan) October 28, 2025
ずーーっと語ってずーーっと飲めるw
試合時間6時間超え、いやほぼ7時間w
こんな試合、たぶん一生のうちに観ようと思ってもなかなか観られないよ。
翔平さんの打撃にそれはそれは感動しっぱなしだったのは大前提として、
由伸さんがプルペンで肩作りはじめたとき
えええええええええええええええええ??
って思ったよね。
そんなことある?って。
中1日だよ??
でも由伸さんはもう自分が行くしかないと思ったみたいで。
プルペンピッチャー使いきっちゃったから。
でもその男気に応えるようにフリーマンが打ってくれてよ~~うやく終了!
ほんとに長かった!
由伸さん、投げることにならなくてほんとよかったわ。
で、
試合終了後にブルペンにいた由伸さんを
翔平さんと朗希さんが一緒に走って迎えに行ったのよ。
出会った3人は輪になって子どもみたいにぴょんぴょん跳びはねながら
喜びを分かち合うっていう写真なのね、これ。
なんかもうそれが胸熱すぎて。
アイアトンさんと園田さんが外側でハグしてるのもまたいいんだって。
ほんとオタクにはたまらんシーン!
ずっと眺めてずっとニヤニヤしてるよ(笑)
とにかくこの長い試合を物にしたのは本当に大きなこと。
そして今日は翔平さんが登板の日!
長~~い試合の疲れがどうか少しでも取れていますように。
(毎日野球の話書いてごめんw ワールドシリーズ中は許して)
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