昨日愛知の友達からいろいろ届いたっていう記事を書いたんだけど、

今日はその中からいくつかを使って晩ごはんにしたよー




まずは名古屋名物のきしめん！

JUNA夫さんが大好きなんだよね～

友人はむか～し、JUNA夫さんから「きしめん買ってきて」って頼まれたこともあるらしい（笑）

それをちゃんと覚えていて、今回も送ってくれたんだって。



中をあけるとこんな感じだよ。

半生タイプ。



4人分全部ゆでちゃった（笑）

もうちょっとでかい鍋でゆでたらよかったなｗ

あとこれも使ってみようと思って！



手羽先用のタレ！！

名古屋の有名なお店が監修してるものみたい。

あとはこれも↓



ドライドレッシングだって。

おもしろいね～



こんな感じで1人分ずつ個包装になってるよ。

なわけでできた晩ごはんのテーブルはこちら↓



いや～～うまそうじゃないっすか♡

JUNA夫さん大好物テーブル（笑）






手羽先は、ごま油を入れて焼き色を付けるように両面焼きます。



そしたらタレをジューーーっと全入れ。



あとはオーブンペーパーで作った落とし蓋をして、

15分くらいかなぁ～

焦げないように気を付けながら



トロットするまで煮詰めればOK。

なんて簡単なのかしら♪



盛り付けはこんな感じにしてみたよ。

かいわれをモリモリに添えてみました。

このタレで食べたらおいしいかなと思って。



こっれ、やばいね。

超ーーーーーーーーーーーーーうまいのよ！！

市販のタレものって、無難な感じのものが多い印象なんだけど、

これはもうちゃんとうまい！！！

お店の監修物ってやっぱりうまいんだよね。

パッケージにあったように辛さがすごかったけど、

辛さとうま味の調和が素晴らしくて。

もう家族で争奪戦（笑）



きしめんもモリモリでできたよ（笑）



薬味をいっぱい用意したので、

付属のつゆを冷水で割ってつけ麺にして食べました。

氷水でガンガンにしめたので、よりいっそうおいしかった！！

今日暑かったからねぇ。



こっちはドライドレッシングを試すためのお野菜です。

レタス、ゆでおくら、トマト。



器に食べる分をとって、粉末状のドレッシングをフリフリして食べるんだよ。

梅肉や大葉の粉末、かつおや昆布のだし粉末なんかがミックスになっていて、

超好み！！！

これきっとお弁当にもいいよねぇ～
（今作ってないけどもｗ）

カルパッチョとかにもきっと合うと思います。

愛知ごはんのこの全体的にガツンとした感じ！

やっぱりお隣の静岡県民だけあって気が合うよねｗ

JUNA夫さんは特に愛知飯が元々大好きなので、

めっちゃ喜んでました。

何より、今回友人が我が家に送ってくれたもの全部、

私のアレルゲンがまったく入ってないのよ。

そこにけっこう感動しちゃったりして。

まだまだいろいろあるので、

また作るの楽しみだな～♪

こうやって他県の食べ物を知ることができること、やっぱりすっごく楽しい！



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