こちらは、ヤマサさんのサイトで紹介していただいている一品！
「フレッシュトマト入りポークケチャップ」
でございます。
万能クッキングだれのYummy!×トマトで作るポークケチャップだよ。
フレッシュトマトというからには、生のトマトをこうやって刻んで使います。
で、タマネギを炒めて
豚肉を合わせましょう。
部位はねぇ、豚肩ロースがやわらかくて脂質もそこそこでおすすめ。
もちろん切り落としとかこま切れにくとかでもかまいませぬ。
豚肉にだいたい火が入ったら軽く塩をしてからトマト＋ケチャップを投入。
クツクツ炒め煮にする感じでトマトをなじませていきます。
最後、トマトの角が取れたら、Yummy!とバターを加えてなじませれば完成！
わーい、おいしそうにできたよ～
Yummy!はガーリックとコショウがきいててパンチがあるんだけど、
それにトマトの甘さとやさしさが加わって
おいしいポークケチャップになるんだよね。
詳しい作り方は以下バナーよりヤマサさんのサイトへどうぞ↓
おいしいのでよかったら作ってみてね！
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