土曜日のレッスン前の1枚です。
今回は持つ素材がなんとなく見当たらなかったので、
（豚の塊肉を持つのもなんかなと思ったのでw）
翔平さんのアクスタを持ってみましたよｗ
これだけで私ご機嫌～（笑）
ユニフォームまで着て登場してるからｗ
ダイジェスト版がアップされているので、よかったらご覧くださいな。
料理はちゃんと作っています（笑）
こんな感じ↓
やっぱり中華は早くできるのがいいところね～
全部、パッパッパッとできたよ。
やっぱりこれが一推しでしょう。
こくうま黒酢酢豚です。
ブロック肉を使った方が断然おいしいので、ぜひお肉屋さんに行ってみてね。
スーパーにもおいてあるのもちょこちょこ見かけるので、
できれば「国産」ものを選んでみてください。
和風酢鶏もたっぷりとできあがりました。
できたてを間髪入れずにワシワシ食べるのがおすすめだよ～。
もし全体的に量が多いなと思えば、
肉量はそのままにして野菜を半量にしてみても。
またこのあたりはまとめの資料に書こうと思っています。
あっという間にできるトロトロの卵スープは、
中華の日以外でも全然楽しめちゃうので、
日常ごはんとしてガンガン作っちゃってくださいね～
今回は大きな失敗もなく、
ちゃんとできてホッとしていますｗ
来月はメンチカツだよっ。
お楽しみに♪
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バタバタとした3月を送っていますが、
今日の晩ごはんはパッとできる
「鶏のから揚げ」
にしました。
腹ぺこすぎた娘が揚げたてを頬ばって、
何回うまいうまいうまいと言ったことかｗ
作った方としては、やっぱりおいしいって言ってもらえるとうれしいよねぇ～
JUNA夫さんは残念ながら揚げたてにはありつけなかったけど、
「やっぱりJUNAさんのから揚げが世界一！」
と言いながら食べてくれたので、
すごくうれしかったなぁ。
「おいしい」って言われるのって、
何千回、何万回聞いても毎回同じように絶対にうれしいから、
言わなくてもわかるとかじゃなくて、
やっぱり言葉にして伝えるのが大事だって思う！
ごはんを作ってくれた人には、
ぜひとも「おいしい」って直球で伝えてみてね。
次また張りきっちゃうからｗ
あとは「焼きなすの薬味ぽん酢がけ」とか
旬のゆでスナップえんどうとか。
ごちそうさまでした！
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