【材料】3～4人分

牛肉切り落とし･･･200g

しめじ･･･1株

えのき･･･大1袋

しいたけ･･･大2枚

しょうが･･･20g

米油･･･適量

昆布だし･･･カップ1

酒･･･大さじ2

みりん･･･大2

砂糖･･･大1

しょうゆ･･･大さじ2～3（お好みで）

刻みねぎ･･･適量

【作り方】

4．3に牛肉をほぐして加え、しょうがを散らす。
さらに酒、みりん、砂糖を加えてなじませる。

5．グツグツ煮立ったらしょうゆ加え、煮詰めていく。
さいばしで全体を返しながら、水分が2～3割になったら火を止める。

6．器に煮汁ごと盛り、仕上げに刻みねぎをかける。

家族に大好評でした！

けっこうあっという間にできるのもいいよ～

何よりおかずになるし、作り置きにもなるんだよね。

我が家は保存容器にも確保して、これを翌日の朝食にも回すんだよ。

JUNA夫さんと娘が仕事前に、自分で支度して食べていくためにｗ

2人とも、朝これをごはんにぶっかけて食べていった模様（笑）
（父娘、食べた方がよく似てるｗ）

おいしいからよかったら作ってみて～




こっちは洋風おかずだねｗ

「かぼちゃの塩バターソテー」

なんだけど、さらにチーズをふりふりしてます。



これも洋風だねｗ

撮影でカラーピーマンを使ったので、

その残りをマリネしたもん。

可もなく不可もなくな味（笑）

他の野菜とかと炒めて使えばよかったのかもだよっｗ

ま、いいけど。処理したかったが勝った感じ。

和も洋もごっちゃだけど栄養的にはすばらしかろうｗ

ごちそうさまでした！


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もうすぐMLBが開幕！

オープン戦がはじまっていますよ～

楽しみだなぁ。

でも

お～いお茶の伊藤園さんからまだ連絡ないな･･･

18日か19日のチケット、当たりましたよ

っていう連絡がｗ
（詳細はここ）

おかしいなぁｗ

ファンクラブの方でも当たらないかなぁ。

もう神頼みしかないの、辛すぎるわぁ。

今日はやまも～ろ投手も朗希投手もオープン戦で投げたんだよね。

すばらしかったわ～

朗希さん、うちの娘の一つ年下なのよ。

そうやって考えるだけでもすごくないですか？？？

ぜひともがんばってほしい！！！

そもそも今シーズンは

大谷＆山本＆佐々木

がセットで見れるって、すごすぎませんか。

楽しみすぎて、

更年期のホルモン治療が減薬になっても、

全然大丈夫な気がするーーーーー！！
（言霊大事だからっ）

翔平さん、怪我だけにはどうか気をつけて。


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