「つくね風バーグ」
を作ったよー
つくねのような、バーグのようなw
でもタネは肉団子のような・・・(笑)
とりあえず朝ごはん用にも回したかったのでたくさん焼いたんだよね。
鶏ももひき肉500g分、28cmのフライパンを使ったよ。
蒸し焼きをはさんで、あとは甘辛のタレをからめる感じ。
朝まで回すためにタレの水分量を多くしたかったので、
つゆだくならぬ「タレだく」な仕上がりになりました。
う~ん、おいしそうではないか。
JUNA夫さんも娘も、
タレごとごはんの上にのっけて楽しんでたよー
あとはシンプルな
「大根とにんじんの煮物」
と
サラダを作ったくらい。
ごちそうさまでした!
*****
料理における「さしすせそ」は、
そりゃぁおくさん、わたくし得意分野ですよw
でも今日はそっちじゃなくて、
会話術の「さしすせそ」のお話です(笑)
なんかいつかテレビでやってたんだよね。
なんでも相手を不快にさせないための会話術(会話の返し)として、
サ行がとても有効らしく。
みなさんもこのあたりはなんとなく聞いたことあるんじゃないのかなと。
「さ」
=さすがですね
「し」
=知らなかったです
「す」
=すごいですね
「せ」
=センスいいですね
「そ」
=そうなんですね
要は相づちの打ち方。
相手を否定する言葉じゃなくて、
基本肯定+褒める
のが正解ですよと。
場合によっては、
なんか逆に心がこもっていないようにも聞こえるけど(笑)
合コンなんかで使ったらよさそうなw
(合コンって死語ですかw)
一緒にそれを見ていたJUNA夫さんが、ふと、
これは50代夫婦にはあんまり当てはまらないよねぇと。
確かに。
これはあくまで、外での会話ってことじゃないのかしら?
なので、JUNA夫さんと
50代夫婦の「さしすせそ」
が何か考えてみたですよ(笑)
うーん、うーんと考えるJUNA夫さん。
私もあーだこーだと案を考える(笑)
そして、最終JUNA夫さんが、
うん、これだ!
と行き着いたサ行は・・・
「さ」
=さぁねぇ~~
「し」
=知らん
「す」
=好きにすれば
「せ」
=世話がやけるねぇ
「そ」
=そんなこと言われてもねぇ
だと(笑)
・・・
ちょw
それは会話術ではなく
妻に日々言われる小言の「さしすせそ」なのではw
これを機に言いたかっただけでは?w
JUNA夫さん、ケラケラ笑ってるのよ。
ま、楽しそうで何よりだけども、
夫の相づちも似たようなもんだからねw
いやむしろ、
私の話聞いてる?聞こえてる???
ってことの方が多いぐらいだわ
=相づちすらないw
ま、冗談はさておきw
50代夫婦っていうのは、
男女共に更年期があって体調に波があったり
仕事が忙しくてなかなか時間と心のゆとりを取れなかったり
(この前食事会の時に、50代男子達がとにかく仕事が忙しいって口を揃えて言ってたし)
いろいろ難しい年代ではあるよね。
気持ちは若い時のまま変わってないと思っていても、体や頭がついていかないというか。
それに落ち込むけど、落ち込んでる場合でもないっていう
なんか心身共に難しい年代っていうのかな。
結果、それぞれが自分で一杯一杯みたいな年代。
子どもは手を離れるので育児からは離れるんだけどね~
だからこそ夫婦としての形を改めて問われる年代なのかなと。
ずっと最後まで一緒にいるのは子どもじゃなくて
夫、妻なわけでしょう?
どんな仕事をしてようが、
結局は目の前の夫、妻といかに生きるか。健康であれ不健康であれ。
だからこそ、ちょうど夫婦としての折り返し地点であるこの50代で、
今後どういう夫婦の形を作っていくのかをお互いに考えるのは、
すごく大事なことなんじゃないかなと。
そのために、
ちゃんと時間を作って会話していくことが
きっとすごく必要な年代なんじゃないかなと思うわけです。
すでに長年連れ添っているからこそ、
長年勘違いしたままのことってあるのかもしれないし。
20代~40代の頃の考え方とは明らかにいろいろ変わる50代でしょう?
それを改めてお互い確認し合うなんてこともしてきてないわけだからねぇ。
もちろん日々の生活を見ていればわかることもあるけど、
それが必ずしもあってるとは限らないわけで。
要はすり合わせができてるようでできてない、
一番ズレがでてきちゃう年代がこの50代なんじゃないのかなと。
食べ物の好みひとつにしてもそうだし、住まいのこと、好みの服のことにはじまり、
時間の使い方とか仕事の考え方、お金の使い方、保険や医療への向き合い方、
定年についての考え方、老後のこと、お墓のことなどなど、
実際私は、40代の頃までとはちょっと変わってきてるし。
この間たまたまJUNA夫さんとそういう類いの話したことがあって、
え?今真逆なの?って驚かれたことがあったし、
私の方も、え?そうだったの?って驚いたことがあったんだよね。
もしここで話に出なかったらお互い勘違いをしたまま、
それぞれ逆の方、逆の方へ行っちゃって、それはもめ事の元にもなりかねない・・・。
そうやっていろいろな価値観のすり合わせができないまま、
お互い60代、70代になってしまったとしたら・・・?
・・・
考えるだけで恐ろしいわw
気がついたときにはもう遅い、なんてことにもなりかねないのです。
お互い気持ちが通わない老後なんて絶対に嫌。
なわけで、
「言わなくてもわかる」
なんてことは30年近く連れ添ったって無理な話だと痛感したので
「言わなくちゃ伝わらない」という精神でで、
50代のうちにJUNA夫さんといろいろな価値観の再確認をしたいなと
思っている今日この頃です。
なかなか時間を作るのは難しいけどねぇ。
頑張って時間を作ってでもしていかなくちゃいけないのですよ。
さぁねぇ~、知らん、好きにすれば、世話がやけるねぇ、そんなこと言われてもねぇ・・・
なんて返している場合じゃないな(笑)
*****
最新のYouTube動画
11月のオンラインレッスンはこちら↓
※詳細は後日アップします。
レッスンお申し込みURL↓
チャンネルメンバーになると過去のレッスン、他動画がすべて観られます♪
価格2,990円
(サポートコースをプラスすることもできます)
※レッスンコース詳細などはこちらのブログ記事へどうぞ↓
Instagram @juna.q
https://www.instagram.com/juna.q/
コッタオフィシャルパートナー
ポチッと応援よろしくお願いいたします♪
料理ランキング
レシピブログ
にほんブログ村