こちらがヤマサさんの新商品、「Yummy!」でございますよ~
ここで試作してたやつです↓
言ってみたらタレ系!
これ1本でお手軽においしい味が誰でも決まるという万能ダレなのです。
ヤマサさんがお味噌の会社と共同開発したタレで、
しょうゆ+みその甘辛テイストに、ガーリックとペッパーのパンチを加えたお味だよ。
まずお肉には絶対的に合うっていうね。
そんなわけで作ってみたのがこちら↓
「Yummyで簡単!焼き肉丼」
です!
もう絶対においしいやつw
あとは素材をどう組み合わせてそのおいしさを引き出すかっていうだけなのです。
なわけで、私はたっぷりの白髪ねぎを作ってラー油で和えたものを用意。
焼き肉は、
タマネギと牛肉を炒めて
(豚バラとかでも全然OK!)
ジューーーーっとYummy!を。
加熱することでもっと味が深くなるので、ちゃんと煮詰めます。
にんにくもコショウも入ってるから追加はなんもいらないよ。
そしたら温かいごはんの上にのせて、
ラー油で和えた白髪ねぎをたっぷりとオン!
白ごまや紅しょうがあれば一緒に使ってあげるともっとおいしくなるよ。
これがあっという間にしてはうますぎてw
食べるのもあっという間(笑)
こちらの詳しい作り方はヤマサさんのサイトへどうぞ↓
時間ないときとか、今日は何もメニューが思いつかないときとか、
とりあえずお肉を炒めてジューーーっとかければしっかり成り立つので、
1本あるとお助け万能調味料になると思います。
食べ盛りのお子さんとか絶対に好きな味じゃないかな~
よかったら作ってみてね~!!
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