この日は鮭がメイン!
ムニエルだよー
バターがいい香り♪
ささみ入りの春雨サラダも作りました。
ささみはレンチンで作ってるよ。これ↓
それとゆでた春雨、きゅうり、ゆでたにんじん、大葉を合わせて、
ごま油、ぽん酢、しょうゆ少々、昆布茶、塩・コショウ、白ごまで和えてあります。
てきとーな感じでw
あとはゆでとうもろこしと
オレンジ。
ごちそうさまでした!
*****
パラリンピックも終わってしまいましたねぇ~
いろんな試合を観たけど、
小田凱人選手のテニスの試合、一番興奮しました。
夜かなり遅かったけど、国枝さんとのインタビューまで全部見逃せなかったなぁ。
テニスはこんな私でも一応経験者なので、
ハードさはそれなりに知っていますのよ。
5-3になってしまったとき、ここからひっくり返すのちょっと厳しいかな・・・
なんて一瞬思ってしまったことを心から反省!!!
小田選手、最後ゾーン的なものに入っていたよね??
ちょっとミスっても笑顔で強気で力強くてさ。
めっちゃ楽しそうなのよ。
あ、もうこれ、絶対勝つやつ!!!
って途中から思い、
ほんとに試合をひっくり返してしまったーーー
もう最高に感動しました!
あの若さがとにかくまぶしくて、
すごく元気と希望をもらえたなぁって思います。
小田選手、これからも応援していきたいですね~
オリンピックでいろいろな選手のみなさんが
4年間すさまじい思いをされて取るメダルももちろん素晴らしくて感動するんだけど、
パラリンピックの選手の方々は
厳しい人生のハードルを乗り越えた上でその舞台に立っていらっしゃるので、
いただく感動はもっと強烈。
私も過去の背骨の手術で、車椅子になっていてもおかしくなかった人生なので尚更かな。
私もがんばろう、いやがんばれるっていつも思わせてもらえるところがあるのです。
人生捨てたもんじゃないなぁ~って。
なんか勇気もらえるっていうのかな。
だから、もっともっとパラリンピックの素晴らしさが広く伝わってくれたらいいなぁ。
ああ、これでオリ・パラ両方が終わってしまい、
4年に一度(今回は3年だけど)の私のお楽しみも終わってしまいました。
「あああ、ロスだぁ~~、さみしい~~」
って私がずっと言っていると、
JUNA夫さんも娘も
「毎回言ってるよw」
って言うんだわ(笑)
え??まじで?
私、毎回どうやってこのロスから立ち直ってるんだろw
全然思い出せない(笑)
ま、スポーツのロスはスポーツの楽しさでしか埋められないので、
ここからは大谷さんを日々の楽しみにしていこっ。
まずは50-50にどうか届きますように。
すごいなぁ、打つ、走る、両方だよ。本来これに投げるが入るなんて信じられない。
さらに三冠王は行けないだろうか?
(欲張りw)
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