さて、この間お茶カフェに行った帰り道に、
お豆腐のポップアップストアがあったので、
いくつか買って帰ったのよ。
お豆腐マニアとしては、何でもとりあえず試したいから（笑）
・寄せ豆腐
・木綿豆腐
・凝縮系の木綿豆腐
・油揚げ
を買って帰ったよ。
寄せ豆腐は期限も早かったのですぐに実食！
だししょうゆが付いていたのでそれをかけて食べました。
豆腐の系統としてはあっさり系。
スルスル～っと入る感じだったよ。
翌日は、あっさりめの晩ごはんとして、
木綿豆腐をメインに！
ゆでオクラとみょうがを添えて、しょうがじょうゆで食べたよ。
やっぱり木綿もあっさり系でした。
外側と内側の食感が違うタイプ。
全然ギュッとした木綿豆腐系じゃないのよ。
とてもライトな印象を受けました。
暑いときにさっぱり食べたい、なんていう用途に向いているかも！
あと、冷蔵庫の片付けをしていたら
賞味期限のせまった
・干ししいたけ
・かんぴょう
・切り干し大根
・たけのこの水煮
が出てきたので、
・にんじん
・油揚げ（豆腐やさんのもの）
を加えて全処理ｗ
この器のものはほんの一部で、28cmのフライパンにモリモリにできています。
週末の作りおきとしてはもってこいだったｗ
だしもちゃんとひいて作ったので、超おいしくできたよ。
あとは、よく作るピーマンのバターコンソメ炒めに、
今回はパルミジャーノを削ってトッピング。
うん、予想通りおいしいね～
あとは中途半端に残っていたベーコンとウインナーを焼いたよ。
JUNA夫さん、豆腐だけじゃ足りないしねｗ
というわけで、
ごちそうさまでした！
濃縮系の豆腐は期限が少し長めなので、
また別の機会に使おっと。
＊＊＊＊＊
土曜日のトークライブ直線に
大谷さんの 40-40 が決まって、
わたくし、それはそれはご機嫌でしたよｗ
あんなドラマみたいな40-40あります？？？
9回裏2アウト満塁逆転って。
いや～～～ほんとに同じ時代に生きてて幸せ！って思ったよね。
感動しちゃって震えちゃったよ。
そして50歳を過ぎてから推しがいることの幸せを
ヒシヒシと感じています。
毎日大谷さんの結果に一喜一憂してさ、
大谷さんが不調ならやきもきするし、絶好調ならウキウキだしｗ
今日みたいにデッドボールくらうとめっちゃ心配だし･･･。
で、今更だけど改めて野球のことも勉強したりとか。
だいたいのルールは昔から知っているんだけど、
観ているとやっぱり時々わからないこととかあるんだよね。
週末はJUNA夫さんと試合を一緒に観られることもあるので、
そのときはめっちゃ細かく教えてもらいながら観るよ。
夫婦のコミュニケーションにもなっていいね。
あと、大谷さんのインタビューはもちろん、
いろんなメジャーリーガーのインタビューもちゃんと聞きたいので、
英語もけっこう意識したりとかね。
（もうすっかり忘れ気味なんだけど、なんとなく思い出すは思い出す！）
もういいことずくめ！
オタクな娘は推しがいる生活の大切さをよく知っているので、
毎日母を支えてくれてありがとうって思ってるわ（笑）
これから先、二刀流としてのプレイもはじまるわけだし、
生きてるうちに大谷さんのホームランを生で観たい！
っていうのが私の新しい夢にもなったし。
もう楽しみしかないわ～
その日がいつか迎えられるように、元気でいなくちゃだ～
（たぶん推しがいることの大切さってここなんだと思う）
＊＊＊＊＊
8月のレッスンのダイジェスト版がYouTubeにアップされました！
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いくつか買って帰ったのよ。
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・木綿豆腐
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を買って帰ったよ。
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だししょうゆが付いていたのでそれをかけて食べました。
豆腐の系統としてはあっさり系。
スルスル～っと入る感じだったよ。
翌日は、あっさりめの晩ごはんとして、
木綿豆腐をメインに！
ゆでオクラとみょうがを添えて、しょうがじょうゆで食べたよ。
やっぱり木綿もあっさり系でした。
外側と内側の食感が違うタイプ。
全然ギュッとした木綿豆腐系じゃないのよ。
とてもライトな印象を受けました。
暑いときにさっぱり食べたい、なんていう用途に向いているかも！
あと、冷蔵庫の片付けをしていたら
賞味期限のせまった
・干ししいたけ
・かんぴょう
・切り干し大根
・たけのこの水煮
が出てきたので、
・にんじん
・油揚げ（豆腐やさんのもの）
を加えて全処理ｗ
この器のものはほんの一部で、28cmのフライパンにモリモリにできています。
週末の作りおきとしてはもってこいだったｗ
だしもちゃんとひいて作ったので、超おいしくできたよ。
あとは、よく作るピーマンのバターコンソメ炒めに、
今回はパルミジャーノを削ってトッピング。
うん、予想通りおいしいね～
あとは中途半端に残っていたベーコンとウインナーを焼いたよ。
JUNA夫さん、豆腐だけじゃ足りないしねｗ
というわけで、
ごちそうさまでした！
濃縮系の豆腐は期限が少し長めなので、
また別の機会に使おっと。
＊＊＊＊＊
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大谷さんの 40-40 が決まって、
わたくし、それはそれはご機嫌でしたよｗ
あんなドラマみたいな40-40あります？？？
9回裏2アウト満塁逆転って。
いや～～～ほんとに同じ時代に生きてて幸せ！って思ったよね。
感動しちゃって震えちゃったよ。
そして50歳を過ぎてから推しがいることの幸せを
ヒシヒシと感じています。
毎日大谷さんの結果に一喜一憂してさ、
大谷さんが不調ならやきもきするし、絶好調ならウキウキだしｗ
今日みたいにデッドボールくらうとめっちゃ心配だし･･･。
で、今更だけど改めて野球のことも勉強したりとか。
だいたいのルールは昔から知っているんだけど、
観ているとやっぱり時々わからないこととかあるんだよね。
週末はJUNA夫さんと試合を一緒に観られることもあるので、
そのときはめっちゃ細かく教えてもらいながら観るよ。
夫婦のコミュニケーションにもなっていいね。
あと、大谷さんのインタビューはもちろん、
いろんなメジャーリーガーのインタビューもちゃんと聞きたいので、
英語もけっこう意識したりとかね。
（もうすっかり忘れ気味なんだけど、なんとなく思い出すは思い出す！）
もういいことずくめ！
オタクな娘は推しがいる生活の大切さをよく知っているので、
毎日母を支えてくれてありがとうって思ってるわ（笑）
これから先、二刀流としてのプレイもはじまるわけだし、
生きてるうちに大谷さんのホームランを生で観たい！
っていうのが私の新しい夢にもなったし。
もう楽しみしかないわ～
その日がいつか迎えられるように、元気でいなくちゃだ～
（たぶん推しがいることの大切さってここなんだと思う）
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