2月に入り、もうすぐバレンタインもやってくるということで、
私がよーーーく作る
「全卵でOKなガトーショコラ」
の動画を作ってYouTubeにアップしてみたよ～
我が家はバレンタインとか関係なく、食べたいと思い立ったらすぐに作ります（笑）
メレンゲがいらないので、基本はどんどん混ぜていくだけ。
めっちゃ簡単で、しかもおいしいときてるっ。
ブワッと膨らんで冷めると落ち着くので、
18cmのホールで焼くとこんな感じに焼き上がります。
カットするとこんな感じ♪
で、メレンゲを使っていないので生地分割もしやすく、
こうやってカップ式でも焼くことができるんだよね～
今回は四角いカップを使ってみました。
最近こういうゴールド系のカップにちょっとはまっています。
アクセサリーも金が好き（違うかｗ）
こっちだと焼き時間が15分くらいですむので、もっとあっという間にできるよ。
これも焼き上がり直後はボワッとふくらむけど、すぐにちゃんとおさまります（笑）
この間のお菓子ボックスにも入れたよ↓
※こっちはスティック型、パウンド型で焼いています。
いや～超うまかった！最高！
というわけで、
YouTube動画はこちらです↓
ホールもカップもどっちも作っています。
ホール焼いている間に、カップ分がちゃちゃっと仕込めちゃうんだよね。
そして連続焼きが可能。
（って実際そんなに焼くパターンはない？ｗ）
＆
1.2ボウルの謎をどうぞ解明してください（笑）
撮影・編集はぴぃさん（娘）担当です。
Z世代が担当するとちゃんとYouTubeっぽくなるんだなｗ
あと、カップ焼きを個包装にしてラッピングするまでの動画を
インスタのリールに上げてみたので、よかったらこちらもどうぞ～
こっちは私が撮影・編集してます。
ぜひ作ってみてねーー
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